Novedades

Oro Bailén Frantoio ist ein exklusives und raffiniertes Öl, hergestellt aus Oliven der Sorte Frantoio.

Dieses elegante Öl bietet eine raffinierte und harmonische Note, perfekt für Liebhaber zarter und einzigartiger Aromen.

Supremo Hojiblanca zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit und Ausgewogenheit aus, ein sortenreines Öl mit Charakter und gleichzeitig Milde, ideal für alle, die außergewöhnliche Qualität für den täglichen Gebrauch suchen.

Supremo Cornezuelo ist eine einzigartige und biologisch angebaute Sorte, die sich durch ihre Exklusivität und Komplexität auszeichnet und aus Cornezuelo-Oliven gewonnen wird. Es ist die perfekte Option für abenteuerlustige Gaumen, die authentische und intensive Aromen entdecken möchten.

Die Sorte Cornezuelo ist weniger bekannt, zeichnet sich jedoch durch ihre Robustheit und ihren einzigartigen Geschmack aus – Eigenschaften, die sich in diesem nativen Olivenöl extra wunderbar widerspiegeln.

Supremo Arbosana ist ein delikates und aromatisches Öl, das aus Arbosana-Oliven der frühen Ernte gewonnen wird.

Sein weicher und raffinierter Charakter macht ihn zur perfekten Ergänzung für alle, die in der Küche Wert auf Subtilität und Eleganz legen.

Über Andrés Aguilar kann ich nur eines sagen: Dankbarkeit. Es war die erste Ölmühle, mit der ich sprach, als wir dieses Projekt starteten, und sie standen uns mit allem, was wir brauchten, zur Seite, ohne jegliche Bedingungen.

Es ist keine Überraschung, dass dies Teil unseres ersten Starterpakets war, denn sie sind nicht nur großartige Leute, sondern haben auch hervorragende Produkte. Wir wissen das aus erster Hand, denn während der Produktionszeit ist Andrés Aguilar unser zweites Zuhause.

Dies ist kein Öl, das man einfach überall finden kann. Tatsächlich gibt es ihn meines Wissens nur in drei Lokalen: in Almazara, im Paraíso Virgen Extra in Jaén und hier in Molino y Cata.

Wenn Sie sich für einen Besuch entscheiden, befinden sie sich neben der Südausfahrt Linares der Autobahn A-32. Sagen Sie ihnen, dass Sie von uns kommen.

Vom Familiengut „Los Badenes“ bietet die Finca Badenes Picual ein exklusives und elegantes Öl aus früh geernteten Oliven an.

Durch die Kaltextraktion bleibt die Authentizität erhalten und verleiht Ihrem alltäglichen Tisch eine Gourmet-Note.

Dies ist das am meisten produzierte Öl in Jaén und zeichnet sich durch seine ausgeprägte Persönlichkeit und Intensität aus , Eigenschaften, die bei diesem nativen Olivenöl extra hervorstechen.

Dieses EVOO wird aus Picual-Oliven hergestellt, die bei optimaler Reife geerntet werden , was ihm ein kräftiges Aroma und einen robusten Körper verleiht .

Seine Verkostung ist ein intensives Erlebnis, mit angenehmer Würzigkeit und Kräuternoten, ein Genuss für alle Sinne.

Dieses Bio-Öl, das mit dem Preis „Jaén Selection 2025“ ausgezeichnet wurde, ist der Höhepunkt jahrzehntelanger Arbeit, die von Herrn Carlos Morillo an der Spitze der Olivenölmühle Jaén initiiert wurde.

Es wird in den ersten Tagen der Ernte auf den Farmen von Úbeda und Baeza hergestellt. Es dient dazu, das traditionelle Müllerfrühstück des Unternehmens anzubieten.

Señorío de Camarasa ist ein Juwel des Naturparks Sierra Mágina in Jaén, ein natives Olivenöl extra, das in jedem Tropfen Tradition und Reinheit vereint.

Es wird mit Sorgfalt von der Genossenschaft Santa Isabel de Torres hergestellt und ist das Ergebnis sorgfältig ausgewählter Picual-Oliven in einer einzigartigen Umgebung.

Die respektvolle und natürliche Herstellung stellt sicher, dass jede Flasche die Essenz des authentischsten andalusischen Olivenhains einfängt.

Jabalcuz Gran Selección ist ein natives Olivenöl extra aus früher Ernte, das ausschließlich aus Oliven der Sorte Picual hergestellt wird.

Dieses Öl wird von der andalusischen Genossenschaftsgesellschaft Sierra de la Pandera mit Sitz in Los Villares, Jaén , hergestellt und durch Kaltextraktion aus im Oktober geernteten Oliven gewonnen, was maximale Qualität und die Erhaltung seiner natürlichen Eigenschaften garantiert.

Seine Exzellenz wurde mit der Auszeichnung „Jaén Selección 2025“ gewürdigt, die den besten nativen Olivenöl extra der Provinz verliehen wird.

Picualia Premium Reserva Picual ist ein natives Olivenöl extra der Spitzenklasse , das ausschließlich aus Oliven der Sorte Picual hergestellt wird.

Dieses in Bailén, Jaén , hergestellte Öl wird durch mechanische Verfahren gewonnen, die höchste Qualität garantieren. Seine smaragdgrüne Farbe und außergewöhnliche Reinheit spiegeln Picualias Engagement für Spitzenleistungen bei jeder Ernte wider.

Melgarejo Premium Picual ist ein natives Olivenöl extra der Spitzenklasse , das ausschließlich aus Oliven der Sorte Picual hergestellt wird.

Dieses Öl wird in der spanischen Provinz Jaén hergestellt und durch mechanische Verfahren gewonnen, die höchste Qualität garantieren. Sein niedriger Säuregehalt von nur 0,19 % spiegelt seine Reinheit und Vortrefflichkeit wider.

Oro Bailén Reserva Familiar ist ein sortenreines natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus Picual-Oliven hergestellt wird.

Dieses Öl wird durch Kaltextraktion gewonnen, wodurch seine natürlichen Eigenschaften erhalten bleiben und eine hohe Qualität garantiert wird.

Sein ausgewogenes Profil macht ihn zu einer vielseitigen Option zum Verfeinern zahlreicher Gerichte.