Ver más Aceite de Oliva Virgen Extra Picual

Puerta de las Villas Temprano Ecológico

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Este Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana es elaborado con la variedad Picual en la finca Puerta de las Villas en Mogón, Jaén. Su certificación ecológica garantiza un producto de alta calidad y sabor único. Perfecto para aquellos que buscan un aceite de oliva de producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Perfil de este aceite

Carácter

50%

Frutado

70%

Carácter se refiere a la potencia del aceite y Frutado a la intensidad de los aromas. (Verde vs Maduro)

Picual con un intenso aroma a cáscara de plátano y madera verde, con notas de tomatera y manzana verde. Al final aparecen toques de pimienta negra.

En boca muestra rápidamente su carácter con un amargo y picante presente pero muy equilibrado. Retrogusto a tronco de lechuga y frutos secos verdes.

Ideal para combinar con salazones y ahumados, dándole un toque de vegetales y pimienta que contrasta con el salado de los mismos. También para ensaladas cuya base sea la pasta, la patata, las legumbres o la quinoa.

Puerta de las villas picual temprano ecologico

Puerta de las Villas Temprano Ecológico

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SCA San Vicente

La Sociedad Cooperativa Andaluza San Vicente de Mogón, ubicada en Jaén, es conocida por producir el premiado aceite de oliva virgen extra “Puerta de las Villas”.

Con más de 50 años de trayectoria y más de 1.300 socios, destaca por sus prácticas innovadoras, sostenibles y comprometidas con la calidad y el desarrollo rural. Ofrece aceites Picual tempranos, ecológicos y ediciones especiales en formatos sostenibles, habiendo recibido prestigiosos reconocimientos internacionales por su excelencia.

FAQs

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Este aceite de oliva virgen extra Premium es de la variedad Picual

Puerta de las Villas Temprano Ecológico se elabora por SCA San Vicente

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