Goldlis Coupage

16,37 €

Low stock

Goldlis is the flagship of Sergio Lis's Almazara in Zaragoza. It's a blend of Arbequina and Arbosana olives made with the first olive oils of the season, produced with exceptional care and attention in Zaragoza.

Character Delicate and Fruity Green

This is a blend with an elegant aroma of green grass and fruit puree, with notes of red tomato.

The palate is sweet, with subtle, bitter and spicy notes. The aftertaste is of banana and baked almonds.

Ideal for making sauces, mayonnaise, and accompanying desserts with fresh fruit, for example a fruit salad or sliced strawberries.

It can also be paired with fresh cheeses and yogurts, as well as to finish salt-baked fish.

Ficha del Aceite Goldlis Coupage

+ Región de Origen: Saragossa
+ Campaña de Recolección: 2024/2025
+ Variedad de Aceituna: Coupage

Premios y reconocimientos

90

The Oil Mill

Aceites Lis

Aceites Lis es una almazara familiar ubicada en La Almunia de Doña Godina, en la provincia de Zaragoza, Aragón. Fundada en 2007 por profesionales con amplia experiencia en el sector oleícola, la empresa se dedica a la producción de aceites de oliva virgen extra de alta calidad. Gestionan más de 120 hectáreas de olivares de cultivo intensivo y producción controlada, lo que les permite supervisar todo el proceso, desde el cultivo hasta la elaboración del aceite

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The variety

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