Tienda de aceite de oliva en Granada
Prueba antes de decidir. Encuentra el aceite perfecto.
Una oleoteca es una tienda especializada en aceite de oliva virgen extra. Molino & Cata, en el centro de Granada, es la boutique de AOVE singulares seleccionados cada campaña entre más de 700 referencias por la catadora Mercedes Uceda.
- Entrada libre, gratuita y sin reserva
- Degustación gratis según disponibilidad
- Catas de aceite en inglés y español
- Envíos a España y la UE; resto del mundo, bajo consulta
RESEÑAS DE CLIENTES
«La tienda de Granada que vende los mejores aceites de oliva»
«La tienda es preciosa y la visita se convierte en una experiencia.»
Victor B. · Google Maps«Incredible! So knowledgeable and kind!»
Lauren A. · Tripadvisor · sep 2026«Mercedes is a wonderful guide.»
Lyudmila, Suecia · GetYourGuide · sep 2026«We ended up booking an olive oil tasting at a place in Granada city center called Molino y Cata…»
r/Andalucia · Reddit
PLANIFICA TU VISITA
Ven cuando quieras. Solo las catas se reservan.
¿Cuánto tiempo necesito?
- Probar y comprar
- ~ 30 min
- Cata de aceite
- 90 min
- Maridaje
- 2 h
- Masterclass
- 3 h
¿Hay que reservar?
- Tienda y degustación
- Catas guiadas
Abierto ahora · Lunes a viernes 11:30–20:30 · sábado 11:00–14:00 · domingo cerrado
Ver catas y reservar→¿Cuánto se tarda a pie?
- Bib-Rambla
- 4 min
- Catedral y Capilla Real
- 5 min
- Plaza Nueva
- 10 min
- Albaicín · San Nicolás
- 18 min
- Paseo de los Tristes
- 19 min
- Estación de tren y AVE
- 20 min · bus 4 o metro: 17 min
- Alhambra · Palacios Nazaríes
- 24 min · bus C32: 20 min
- Sacromonte · Museo Cuevas
- 30 min
Encájalo en tu viaje
- Con la CatedralEstá a 5 minutos andando. Pasa a probar antes o después de visitar la Catedral y la Capilla Real.
- Una tarde sin prisaLa cata de 90 minutos cabe entre el paseo por el centro y la cena. Eliges día y hora al reservar.
- Antes de volver a casaTe embalamos las botellas gratis para la maleta facturada, o te las enviamos a España y la UE; al resto del mundo, bajo consulta.
POR QUÉ COMPRAR EN MOLINO & CATA
Solo aceite de esta cosecha, al precio de la almazara.
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Selección expertaMercedes Uceda, jurado en Evooleum, Ovibeja y Los Angeles IOOC, cata a ciegas cada referencia antes de que entre en la tienda. Cada lote nuevo se vuelve a valorar.
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Asesoramiento profesionalTe atienden catadores profesionales y te ayudan a elegir según cómo lo vas a usar y cuáles son tus gustos.
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Muchas referenciasEn una sola visita puedes probar picual, arbequina, arbosana, pajarera o lucio de distintas zonas de España.
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Rotación alta, aceite frescoNinguna botella pasa meses en la estantería: la mitad de las que vendemos se envasaron hace 16 días o menos.
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Solo cosecha tempranaAceite de aceituna recogida verde, con más frutado e intensidad. Asesoramos a las almazaras en la elaboración y en la elección del momento óptimo de recolección.
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Solo la cosecha actualTodo el aceite es de la campaña en curso. Al cambiar de campaña retiramos todas las referencias de la anterior y volvemos a realizar la selección de producto.
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Precio de almazaraPagas lo mismo que en la almazara. Nuestros acuerdos con cada productor nos lo permiten, sin sobreprecio de zona turística.
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Del lado del olivarSomos partners de difusión de la IGP Aceite de Jaén y de Olivares Vivos, el sello europeo de SEO/BirdLife para la biodiversidad en el olivar.
Servicios
Todo lo que ofrecemos en Aceite de Oliva.
COMPRA DE ACEITE
5
Catas y experiencias
5
Regalos y envíos
6
Hostelería y profesionales
2
Quién te recibe
Mercedes Uceda
Fundadora y catadora profesional
Bióloga por la Universidad de Granada y experta en cata por la Universidad de Jaén. Es profesora del título universitario de Experto en Cata de Aceites de Oliva Vírgenes de la Universidad de Jaén y de cursos de la UNIA y el IFAPA, y jurado en Evooleum, Ovibeja y Los Angeles IOOC. Visita las almazaras, cata cada cosecha y solo entran en la carta los aceites que pasan su cata.
Dr. Marino Uceda · asesor científico. Doctor Ingeniero Agrónomo, ex-IFAPA y consultor de la FAO.
Jerónimo Palacios · tienda online, envíos y empresas.
Preguntas frecuentes
Respuestas directas, como en el mostrador.
¿No está tu pregunta? Escríbenos por WhatsApp y te contestamos en el día.
Preguntar por WhatsApp¿Hay que reservar para visitar la tienda?
No. La tienda es de entrada libre en horario de apertura y te asesoramos sin compromiso. Solo las catas guiadas necesitan reserva, con al menos 4 horas de antelación.
¿Puedo comprar aceite sin hacer una cata?
Claro. Pruebas los aceites abiertos gratis y te ayudamos a elegir.
¿Cuánto dura una cata y cuánto cuesta?
La cata de aceite dura 90 minutos y cuesta 39 € por persona. El maridaje dura 2 horas y cuesta 99 € por persona, desde 4 personas; la masterclass, 3 horas y 129 €. La cata privada, 45 € por persona, desde 2 personas. Todas, en español o en inglés: ver las catas.
¿Se puede ir con niños?
Sí. A la tienda, siempre. En las catas, los bebés no pagan y los niños de hasta 14 años tienen tarifa reducida; indícalo al reservar. La masterclass es para adultos por su duración y su enfoque técnico.
¿Puedo llevar el aceite en el avión?
Sí, en la maleta facturada: te embalamos las botellas gratis para que viajen protegidas. En el equipaje de mano solo se admiten líquidos de hasta 100 ml. Si prefieres no cargar con ellas, te las enviamos.
¿Enviáis fuera de España?
Enviamos a España y a la Unión Europea. Al resto del mundo, bajo consulta.
¿Tenéis bonos regalo?
Sí. Cualquier cata se puede regalar con un vale digital que llega al momento y vale 12 meses. Para bodas y empresas preparamos cajas personalizadas, con factura.
¿La oleoteca es accesible?
La entrada está a nivel de calle y el interior es diáfano. Si vienes con movilidad reducida, avísanos y te ayudamos.
¿Dónde puedo aparcar?
En los parkings de Hermanos Maristas, San Agustín o el de la calle Paz. Es zona peatonal: llegar andando es mejor plan.
Te esperamos
C. Paz, 12, Granada. Pásate a probar.
De lunes a viernes, de 11:30 a 20:30. Sábados, de 11:00 a 14:00. Las catas guiadas, con reserva.