Goldlis Coupage

16,37 €

Quedan pocos

Goldlis es el buque insignia de la Almazara de Sergio Lis en Zaragoza. Se trata de un coupage de Arbequina y Arbosana elaborado con los primeros aceites de la campaña, elaborado con un cariño y mimo excepcional en Zaragoza.

Carácter Delicado y Frutado Verde

Se trata de un coupage con un elegante aroma a verde hierba y papilla de fruta, con notas de tomate rojo.

En boca entra dulce, con unos ligeros toques de amargo y picante, pero sutiles. El retrogusto es a plátano y almendra hecha.

ideal para la elaboración de salsas, mahonesas y acompañar postres con fruta fresca, por ejemplo una macedonia o unas fresas cortadas.

También se puede maridar con quesos frescos y yogures, así como para terminar pescados a la sal.

Ficha del Aceite Goldlis Coupage

+ Región de Origen: Zaragoza
+ Campaña de Recolección: 2024/2025
+ Variedad de Aceituna: Coupage

Premios y reconocimientos

90

La Almazara

Aceites Lis

Aceites Lis es una almazara familiar ubicada en La Almunia de Doña Godina, en la provincia de Zaragoza, Aragón. Fundada en 2007 por profesionales con amplia experiencia en el sector oleícola, la empresa se dedica a la producción de aceites de oliva virgen extra de alta calidad. Gestionan más de 120 hectáreas de olivares de cultivo intensivo y producción controlada, lo que les permite supervisar todo el proceso, desde el cultivo hasta la elaboración del aceite

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La variedad

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