Quaryat Olive Oil & Lemon
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Merkmale von Quaryat Olive Oil & Lemon
- Sorte
- Arbequina
- Erzeuger
- Quaryat Dillar
- Herkunft
- Granada
- Fruchtigkeit
- Grün
In Nase und Mund
- Grasgrün
- Zitronenkuchen
- Zitronenschale
- Limonade
- Süß
Wenn Sie es heute bestellen, wird es zwischen dem 05 November und dem 06 November geliefert.
Warum wir es ausgewählt haben
Es ist kein Öl mit Zitronenaroma — es ist ein gemahlenes Öl mit echten Zitronen aus dem Lecrín-Tal, von Hand geschält, mehr als 1.000 pro Charge. Die Extraktion erfolgt gleichzeitig mit frischen Arbequina-Oliven, und das Ergebnis ist ein Öl, das nach Zitronenkuchen und Limonade duftet und schmeckt, auf eine natürliche Weise, die laborgefertigte Aromen nicht nachahmen können. Am Gaumen ist es süß und frisch und hinterlässt ein zitrusartiges Gefühl, das dazu einlädt, noch einen Schluck zu nehmen.
Kombination
So genießt du es
Diese auf nativem Olivenöl extra der Sorte Arbequina und Zitrone basierende Würzkomposition eignet sich ideal für alle Gerichte, denen wir eine zitrische Note verleihen möchten. Von Saucen und Backwaren bis hin zu Salaten oder Pasta. Sie ist frisch, verspielt und lädt dazu ein, in der Küche kreativ zu experimentieren.
Die Ölmühle
Quaryat Dillar
Diese Ölmühle, die ihren Namen dem alten Namen der Stadt Dílar am Stadtrand von Granada verdankt, produziert natives Olivenöl extra aus den Bergen.
Unter der Leitung der Gebrüder Velasco produziert das Unternehmen mit Sorgfalt eine Reihe hochwertiger Picual-, Arbequina-, Blend- und Bio-Öle sowie ein Gourmet-Erlebnis mit Zitronengewürz auf Basis von Arbequina-Öl.
Zusätzlich zu ihren Farmen arbeiten sie mit traditionellen Bauern zusammen, um Sorten wie Picudo zu erhalten und zu pflegen und produzieren natives Olivenöl extra.