Jerónimo Palacios · Mitgründer von Molino & Cata
Jerónimo Palacios
Mitgründer von Molino & Cata
Seit fünfzehn Jahren bildet er Teams in agilen Methoden aus und begleitet sie. Bei Molino & Cata ist er für die Unternehmensstrategie, den Vertrieb an die Gastronomie und das Marketing für Produzenten zuständig. Seine Videos über Olivenöl erzielen monatlich über vier Millionen Aufrufe.
- Zertifizierungen
- Professional Scrum Trainer, Scrum.org · Accredited Kanban Trainer, Kanban University
- Unternehmen
- Jerónimo Palacios & Associates, S.L., seit 2017
- In der Presse
- Ideal, La Razón, El HuffPost und El Diario Vasco, Januar 2026
- Referent
- III. Tagungen für differenzierte Qualität von Certióleo, 2026
«Wenn du sie benutzt, fülle sie nicht wieder auf, sondern wasche sie vorher, denn das steht nicht auf dem Etikett.»
Was er bei Molino & Cata macht
Was das Etikett nicht verrät.
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AufklärungVideos über Olivenöl, seine Lagerung und den Kauf auf Instagram, TikTok, YouTube und X.
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Vertrieb an die GastronomieÖle aus dem Shop für Restaurants, ohne Zwischenhändler. Öle ansehen
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Marketing für ProduzentenMarke, Inhalte und Vertrieb für Ölmühlen und Genossenschaften. Professionelle Dienstleistungen
In den Medien und in Aprende
Interviews und Artikel.
Interviews und Erwähnungen
- Certióleo bringt den Olivenölsektor von Jaén zusammen, um neue Technologien im Olivenanbau zu analysierenOleorevista · 14. Okt. 2026
- Der Laden in Granada, der die besten Olivenöle verkauft: «Wir bieten höchste Qualität»Ideal · 21. Juli 2026
- Folge #33. Alles für das Olivenöl aufgebenAgro-Mundo Podcast · 15. Juni 2026
- Tierra de Olivos. Gesprächsrunde mit Molino & Cata: Können wir unser natives Olivenöl extra richtig verkaufen?7 Televisión Jaén · 4. Feb. 2026
- Der Fehler, den wir fast alle zu Hause mit Olivenöl machen, laut einem Experten: «Das Etikett verrät es dir nicht»La Razón · 16. Jan. 2026
- Ein Experte warnt davor, dass es ein Fehler ist, was sehr viele Menschen zu Hause mit Olivenöl machenEl HuffPost · 15. Jan. 2026
- Die Empfehlung eines Experten für hochwertige Öle: «Es gibt nur eine gute Ölkännchen für natives Olivenöl extra»El Diario Vasco · 14. Jan. 2026
- Das Olivenöl, das ein Experte aus Granada meint, sollte man vermeiden: «Es ist nicht dasselbe, aber es ist interessant, dass es so aussieht»Ideal · 12. Jan. 2026
Gastronomie und Produzenten
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