Experiences and Oleotourism
Catas, maridajes, visitas a almazaras y experiencias con aceite de oliva virgen extra en Granada. Oleoturismo para conocer el AOVE desde dentro.
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The Best Olive Oil in Spain Comes from a Small Village in Granada
Ácula no sale en las guías turísticas. Es un pueblo de la provincia de Granada, en la carretera hacia Ventas de Huelma, con una almazara que hace veinte años nadie conocía. Hoy esa almazara produce uno de los aceites más premiados del planeta.
13 Jan 20264 min
Cómo catar Aceite de Oliva Virgen Extra: El Arte de Evaluar Calidad y Sabor
El proceso de cata de aceite de oliva virgen es un proceso riguroso, regulado y que ofrece transparencia al consumidor. En este artículo describimos sus fases y características más importantes
12 Mar 20255 min