Redaktionelle Richtlinie von Molino & Cata

Wer schreibt, mit welchen Quellen und wie wir KI verwenden.

Gültig für Aprende, die Produktdatenblätter und unsere sozialen Netzwerke. Letzte Überarbeitung: 1. Nov. 2026.

Wer schreibt

Jeder Artikel trägt die Signatur der Person, die ihn verfasst hat, sowie das Veröffentlichungs- und Datum der letzten Überarbeitung.

Quellen

Wir verlinken die Quelle jeder Information, die nicht von uns stammt.

  • Vorschriften: Delegierte Verordnung (EU) 2022/2104 über die Vermarktungsnormen für Olivenöl.
  • Methoden der sensorischen und chemischen Analyse des Internationalen Olivenrates.
  • Veröffentlichte wissenschaftliche Studien mit Link zum Original.
  • Eigene Daten, wie Verkostungen oder Verkaufszahlen, mit Angabe ihrer Herkunft und ihres Datums.

Gesundheit

Wir verwenden nur von der Europäischen Union zugelassene Angaben zu gesundheitsbezogenen Eigenschaften. Für Olivenöl gibt es eine: „Die Polyphenole des Olivenöls tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativen Schäden zu schützen“ (Verordnung (EU) 432/2012), die nur für Öle gilt, die mindestens 5 mg Hydroxytyrosol und seine Derivate pro 20 g enthalten.

Wir geben keine medizinischen Ratschläge.

Künstliche Intelligenz

Kein Text wird veröffentlicht, ohne dass er von einer Person des Teams verfasst oder geprüft und signiert wurde. Die Verkostungen, Daten und Meinungen sind unsere eigenen.

Geschäftsbeziehungen

Wir verkaufen die Öle, über die wir sprechen. Wenn ein Artikel auf ein Produkt verlinkt, stammt dieses aus unserem Shop.

Einige Artikel und Videos stellen Produzenten vor, mit denen wir eine Geschäftsbeziehung haben. Dies wird im jeweiligen Beitrag angegeben.

Fehler und Korrekturen

Wenn Sie einen Fehler finden, schreiben Sie uns an hello@molinoycata.com. Wir korrigieren ihn und vermerken am Ende des Artikels, was geändert wurde und wann.