MOCA Singular Frantoio
Aromas a cáscara de plátano, hierba, frutos secos y almendra amarga. Dulce en boca, con un fantástico equilibrio entre amargos y picantes.
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Fincas únicas, lado a lado. Cata a ciegas con criterio profesional.
Cátalo a ciegas.
Como el panel.
El vidrio cobalto oculta el color para que manden la nariz y el paladar. Cada botella viaja con sus números de laboratorio y su historia.
Catado a ciegas, con método profesional
Perfilado de 0 a 10 con vaso cobalto — el color oculto, mandan nariz y paladar.
Perfil sensorial
Catado por Mercedes Uceda
Intensidades aromaticas evaluadas en cata profesional. Los valores exactos forman parte del servicio de consultoria sensorial.
Conoce tu aceite
De una finca única a una botella cobalto sellada — cada paso, fechado y medido.
Este aceite, a fondo
Todo lo que hay detrás de los números — la variedad, la finca, la molienda y cómo catarlo.
MOCA Singular Frantoio: un lote seleccionado por Mercedes Uceda
Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Frantoio de nueva campaña, elaborado los días 27, 28 y 29 de septiembre de 2026.
Mercedes Uceda ha participado como experta en calidad durante la elaboración en la almazara y ha seleccionado este lote para MOCA Singular.
Origen: Villanueva de la Reina, Jaén, España. Lote: FR26/02. Consumo preferente: 12/2027. Productor comercial: Molino & Cata.
Notas de cata
Aromas a cáscara de plátano, hierba, frutos secos y almendra amarga. Dulce en boca, con un fantástico equilibrio entre amargos y picantes.
Formato y precios
Botella de vidrio oscuro de 500 ml.
- Una botella: 22,90 €.
- Pack de 6 botellas: 21,15 € por botella (126,90 € el pack).
- Caja de 12 botellas: 19,90 € por botella (238,80 € la caja).
Todos los precios incluyen el IVA del 4 %.
Un Frantoio dulce en boca, con un fantástico equilibrio entre amargos y picantes, seleccionado por Mercedes Uceda para MOCA Singular.
| Variedad | Frantoio |
|---|---|
| Origen | Villanueva de la Reina, Jaén |
