Olive Oil Business Executive Program
Desde la selección de fruto hasta la mesa de tus clientes, en un programa intensivo único en el mundo.
OLIBEX es el programa ejecutivo para que dejes de entregar tu producto al descuento y empieces a venderlo tú. Selección, cata, proceso, marketing, marca y venta digital en una semana, de la mano de quien ha hecho el camino: nos has visto construir Molino & Cata de cero.
Por qué este programa y no un curso más
Porque junta lo que nadie junta, y te lo enseña quien lo ha hecho de verdad. Cuatro razones:
Te lo enseñan los que lo han hecho
No un gurú que vende cursos sobre cómo dar cursos. El equipo que ha construido Molino & Cata delante de ti, de cero a +150.000 seguidores. Lo has visto pasar.
El oficio completo, no media película
Selección, cata, proceso, marca, redes, anuncios y ecommerce. La mayoría te enseña solo a producir o solo a vender. Aquí aprendes la cadena entera, en una semana.
Sales con cosas hechas, no con apuntes
Trabajas sobre TU caso real y te vas con tu plan de campaña montado. Presencial, práctico y sobre tu propio caso.
No te lo contamos. Lo hemos hecho en Molino & Cata, y te enseñamos los datos reales.
La misma historia que vas a poder contar tú: primero un producto que merezca la pena, después audiencia, resultados y reputación. Cada cifra, con su dato y su fuente.
Primero, un aceite que merezca la pena
Antes de vender hay que tener algo excepcional. Selección de fruto, elaboración y cata al nivel de los mejores del mundo.
Después, una audiencia que te siga
Sin gente que te siga y te quiera, no hay a quién venderle. La construimos desde cero.
sobre AOVE
Entonces, que el marketing se pague solo
Con audiencia, los anuncios dejan de ser un gasto y empiezan a devolver dinero.
Y al final, que lo digan los demás
Cuando lo haces bien, lo confirman los clientes, la prensa y hasta el algoritmo.
No es teoría de manual. Es lo que hemos construido delante de ti —y lo que vas a aprender a hacer con tu propia marca.
No es otro curso de aceite. Es el programa que te convierte de productor en marca.
No va de trucos. Va de una estrategia global para construir marca: estructura comercial, storytelling y una forma de generar clientes en distribución, horeca y en casa —sin pisar una sola feria.
Termina en la botella
Otro diploma. Otro curso. Te enseñan a producir mejor… y ahí te dejan, con el problema de siempre: ¿y ahora a quién se lo vendo?
Tres puntos de partida. Un mismo destino: vender tú.
Vengas de donde vengas, el itinerario se adapta: quien empieza de cero sale montando su venta directa; quien ya vende, optimizando lo que tiene.
Buscas otro diploma para colgar. En OLIBEX se diseña una estrategia completa para vender tu producto y aprenderás a dominar las herramientas más importantes para conseguirlo: desde usar la IA de manera efectiva hasta las que las grandes multinacionales usan cada día.
Almazara o cooperativa que quiere crear sus propios canales
Haces buen aceite pero lo vendes a granel, sin marca o con una que no despega. Quieres dejar de depender del precio que te marquen y empezar a vender tú.
Ya tienes marca, pero la presencia online no despega
Tienes web, algo de ventas y redes, pero el ecommerce no escala, los anuncios se comen el margen y a tu último reel no le dio like ni tu novia. Quieres profesionalizar el embudo entero.
Trabajas en el sector y quieres dominar marketing y ventas
Técnico o comercial de almazara o cooperativa que quiere dominar lo que casi nadie domina: marca, marketing y ventas. Sales con criterio para construir y vender, no solo para producir.
No te enseñamos a “vender”. Te enseñamos el sistema con el que se vende.
Los mismos marcos que usan las grandes marcas, aplicados a tu aceite: el embudo completo, los niveles de consciencia de tu cliente, el valor que percibe y los canales por los que llega —incluido el que casi nadie del sector trabaja, el email.
Los 5 niveles de consciencia
A qué cliente le hablas y cómo. No es lo mismo quien no sabe que tiene un problema que quien ya te conoce.
Elements of value
Por qué te compran de verdad. Tu aceite vale mucho más que su precio por litro.
El canal que más vende y casi nadie en el aceite trabaja: captación, automatizaciones y recompra.
En una semana pasas de “hago aceite” a “vendo mi aceite” —con el sistema entero montado.
Tres bloques, seis días, un sistema completo
El orden no es casual: del producto al marketing, del marketing a la venta, y de todo ello a tu plan. Cada día cierra una parte del oficio y te deja algo terminado.
Selección de fruto y elaboración de AOVEs de alta gama
El día en que se decide la calidad: índice de madurez, molturación, envasado y filtrado. Por qué cada decisión te cuesta o te ahorra polifenoles y euros.
Construcción de marca desde el producto: cata hedónica
Antes de vender hay que saber qué se vende. Cata dirigida: frutado, amargo, picante y los defectos que descalifican. Sales describiendo tu aceite con criterio, no con adjetivos de etiqueta.
Presencia digital en redes, buscadores e IA
Tu aceite ya está bueno y sabes contarlo. Ahora hay que ponerlo donde lo encuentren: posicionamiento, contenido y comercialización en redes, buscadores e IA.
Marketing digital: campañas y paid media
El módulo más técnico y el que más dinero te ahorra. Anuncios de Meta y Google para un producto como el tuyo, sin pagar por clics que no compran.
Ventas, distribución y ecommerce
Cerramos el círculo en el carrito: montar y ordenar tu tienda, poner precio y que el cliente vuelva. Y generar clientes en distribución, horeca y marketplaces como Amazon y Miravia.
solo con el completo
Proyecto estratégico
Todo lo anterior se convierte en una hoja de ruta. Sesión sobre TU proyecto: qué harás, cuándo y con qué presupuesto. Te vas con un plan, no con apuntes.
Seis módulos. Una semana. Y, el sábado al mediodía, una campaña lista para arrancar.
Quiero mi plazaTe lo enseñan los que lo han hecho. Y los has visto hacerlo desde cero.
Esto no se aprende en el enésimo curso impartido por quien no ha ganado un premio ni ha planteado una estrategia de marketing seria más allá de hacer descuentos y pagar por ferias, concursos y grandes superficies. Se aprende de quien ha construido una marca de AOVE delante de ti.
+ Invitados del sector. Cada edición suma voces que han pisado el terreno: maestro de almazara, especialista en Ads y algún productor que ya ha hecho el camino de granel a marca.
Qué entra en tu plaza
Todo lo necesario para salir con tu estrategia montada. Sin extras escondidos: la formación, las prácticas y lo que te llevas a casa.
Un módulo suelto incluye la formación de ese día, sus materiales y la cata o prácticas que correspondan. El certificado y el capstone son exclusivos del programa completo.
Alojamiento y desplazamiento no incluidos. Te pasamos recomendaciones de alojamiento cercano al cerrar tu plaza.
Tres bloques. Cúrsalos todos o escoge el que te falte.
Ya has visto la semana entera. Aquí la conviertes en tu plaza: cúrsala completa o escoge los bloques que te falten. El programa completo añade el proyecto estratégico del sábado y el certificado de aprovechamiento.
Antes de pensar que es caro, haz números
El precio de OLIBEX se mide contra lo que ya te cuesta hacer las cosas a ojo —en margen perdido cada cosecha—. Ponlo al lado de esto.
Un punto de más en el índice de madurez y pierdes polifenoles, calidad y precio. Un año de trabajo se decide en unas horas.
Un atrojado o un rancio que se te escapa se va dentro de la botella. Pierdes esa venta y la siguiente.
El mejor AOVE no paga facturas si no sabes ponerlo delante de quien lo va a pagar.
Menos de lo que regalaste en margen en una sola semana de rebajas.
¿Cuánto vendiste de verdad en la última? Aquí sales sabiendo vender los doce meses.
Es formación para tu empresa: el IVA se desgrava.
Plazas limitadas, y por una razón
Son 14 plazas. No es escasez de marketing: el día de cata y las prácticas solo funcionan en grupo pequeño, trabajando sobre el aceite de cada uno. Cuando se llenan, se llenan.
Bloques sueltos
Los tres bloques sueltos suman 5.457 € + IVA. El completo, con capstone y certificado incluidos, cuesta 4.897 € + IVA. Hagas la cuenta que hagas, llevarte el programa entero es la mejor opción.
Cómo reservar tu plaza
Reservas plaza o configuras tu itinerario (programa completo o bloques sueltos).
Conversación previa de 15 minutos para asegurar que el programa encaja contigo.
Confirmas plaza (señal + resto antes del inicio).
Recibes el dossier de preparación y tu sitio en septiembre.
14 plazas. Hacemos una conversación previa con cada productor: no es un filtro de marketing, es que la cata y las prácticas solo funcionan en grupo pequeño.
La reserva son 99 € (IVA incluido) y es totalmente reembolsable. Antes de confirmar tu plaza haremos una conversación de 15 minutos: si el programa no encaja contigo, o consideramos que no es tu momento, te devolvemos los 99 € íntegros.
Una vez confirmada tu plaza tras la llamada, el importe del programa se factura por separado: en una sola factura dentro de los 15 días siguientes con un 3 % de descuento, o en dos facturas (una a 15 días y otra el 15 de agosto) sin descuento. Los 99 € de la reserva se descuentan del importe total del programa.


