Sensorische EVOO-Profile
Ein professioneller Verkostungsbogen gibt dem, was Ihr Öl vermittelt, Zahl und Wort. Es ist das Werkzeug, um besser zu verkaufen, an Wettbewerben teilzunehmen und die Kategorie zu verteidigen.
Was nicht beschrieben wird, verkauft sich nicht
Der Markt für Einzigartiges kauft Präzision und Geschichte. Wir übersetzen das Profil jeder Partie in klare Deskriptoren — fruchtig, bitter, scharf — und in ein Urteil, das Ihren Preis trägt.
Professionelle Verkostungsbögen
Fruchtig
Fehlererkennung
Sensorische Analyse zur Bestätigung der Kategorie und zur Vermeidung von Überraschungen.
Wettbewerbsstrategie
Zu welchen Preisen und Kategorien jedes native Olivenöl extra angemeldet wird.
Sprache fürs Etikett
Verkostungsnotizen
Ein geordneter Prozess, mit Urteilsvermögen in jedem Schritt
Probenannahme
Wir erhalten die zu bewertenden Partien mit ihrer Rückverfolgbarkeit.
Professionelle Verkostung
Panel und fachkundige Verkosterin analysieren jede Probe bei 28 °C.
Bogen und Urteil
Wir dokumentieren Deskriptoren
Marktplan
Wettbewerbe
Für Ihr Projekt gemacht
- Marken, die an Wettbewerben teilnehmen
- Distributoren, die auswählen
- Ölmühlen, die ihr Sortiment beschreiben wollen
01 Taugt der Bogen für Wettbewerbe?
02 Verkostet ihr Proben aus der Ferne?
03 Enthält es Notizen fürs Etikett?
Setzen Sie jede Partie in Wert
Senden Sie uns eine Probe und erhalten Sie ihren professionellen Verkostungsbogen.
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