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Grün fruchtig
Alto
Bitter
Medio
Scharf
Medio
ProductorO-MED
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Einzellagen, nebeneinander. Blind verkosten mit professionellem Urteil.
Die Verkostung · Kobalt-Verkostungsglas
Blind verkosten.
Wie das Panel.
Das Kobaltglas verbirgt die Farbe — Nase und Gaumen führen. Jede Flasche reist mit ihren Laborwerten und ihrer Geschichte.
01 Bei 23 °C servieren
02 In der Hand wärmen
03 Riechen, dann kosten
La cata · sensorisches Profil
Blind verkostet, mit professioneller Methode
Mit dem kobaltblauen Catavino von 0–10 profiliert — die Farbe verborgen, Nase und Gaumen führen.
Sensorisches Profil
Verkostet von Mercedes Uceda
Aromatische Intensitäten aus einer professionellen Verkostung. Die genauen Werte gehören zum sensorischen Beratungsservice.
Grün fruchtig7,0 / 10
Bitter5,0 / 10
Scharf6,0 / 10
Rückverfolgbarkeit
Lerne dein Öl kennen
Von einem einzigen Hain bis zur versiegelten Kobaltflasche — jeder Schritt, datiert und gemessen.
HAIN
Einzellage
Ein Hain, eine Sorte, eine Charge.
ERNTE
Grün geerntet
Von Hand, im richtigen Reifegrad.
MÜHLE
Kalt gepresst in 6 Std
Unter 27 °C · Zwei-Phasen-Dekanter.
LABOR
Blind von Mercedes verkostet
Kobalt-Catavino · IOC-Methode.
FLASCHE
Vor Licht versiegelt
Kobaltglas · vor Sauerstoff geschützt.
Über dieses Öl
Dieses Öl, im Detail
Alles hinter den Zahlen — die Sorte, das Gut, die Mühle und wie man es verkostet.
Ein natives Olivenöl extra aus Einzellage, kalt gepresst und blind verkostet, bevor es ins Regal kommt.
Was enthaelt das Geschenkset?
Zwei 500-ml-Flaschen O-MED natives Olivenoel extra: eine Arbequina und eine Picual, beide aus Fruehernte. Praesentiert in einer stabilen Kartonbox mit Innenschutz.
Ist es eine gute Geschenkoption?
Eine der besten Optionen, die wir zum Verschenken haben. Das Set kommt fertig zum Ueberreichen. Beide O-MED-Oele gehoeren zu den meistpraemierten Spaniens, also verschenkst du nicht nur Oel: du verschenkst zwei Flaschen mit Reputation.
Wie lange halten die Oele nach dem Oeffnen?
Beide sind Fruehernte mit hohem Polyphenolgehalt, was ihnen eine lange Haltbarkeit gibt. Verschlossen 18-24 Monate. Geoeffnet vorzugsweise innerhalb von 2-3 Monaten geniessen. Dunkel und fern von Waerme lagern.
Prämierte Qualität
Internationale EVOO-Wettbewerbe
Frische Ernte
In Stunden gemahlen
Laborgeprüft
Jede Charge, jede Partie
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