es un aceite con un gran sabor, ideal para tomar en crudo. Muy afrutado y denso, un descubrimiento.
Verifizierter KaufDas Kobaltglas verbirgt die Farbe — Nase und Gaumen führen. Jede Flasche reist mit ihren Laborwerten und ihrer Geschichte.
Mit dem kobaltblauen Catavino von 0–10 profiliert — die Farbe verborgen, Nase und Gaumen führen.
Sensorisches Profil
Aromatische Intensitäten aus einer professionellen Verkostung. Die genauen Werte gehören zum sensorischen Beratungsservice.
Von einem einzigen Hain bis zur versiegelten Kobaltflasche — jeder Schritt, datiert und gemessen.
Alles hinter den Zahlen — die Sorte, das Gut, die Mühle und wie man es verkostet.
Ein natives Olivenöl extra aus Einzellage, kalt gepresst und blind verkostet, bevor es ins Regal kommt.
Finca las Manillas lleva produciendo aceite desde 1878 — cuatro generaciones de la misma familia al pie de Sierra Morena. Este Picual tiene el carácter de un olivar centenario en altura que solo embotella cosecha propia. Lo que sale de sus olivos es lo que llega a la botella, sin comprar aceituna a terceros. Esa honestidad se nota cuando lo catas: es un Picual auténtico, sin artificios.
| Sorte | Picual |
|---|---|
| Herkunft | Jaén |