Oiltopia Arbequina
Oiltopia
Pide antes de las 14:00, llega el 27 de mayo de 2026
★★★★★ Maria Jose Piquer“Nuevamente todo un acierto el aceite que me habéis aconsejado, un aceite con sabor, olor y paladar exquisitos”
Arbequina
Variedad
Córdoba
Origen
Seleccion de Mercedes
Oiltopia
Pide antes de las 14:00, llega el 27 de mayo de 2026
★★★★★ Maria Jose Piquer“Nuevamente todo un acierto el aceite que me habéis aconsejado, un aceite con sabor, olor y paladar exquisitos”
Sobre este aceite
Perfil sensorial
Estrella sensorial elaborada por Mercedes Uceda. Con cada pedido en Molino & Cata recibes una copia impresa de esta ficha.
© Molino & Cata. Uso comercial no autorizado.
Notas de cata
Esta arbequina compleja presenta aromas a hierba recién cortada, papilla de frutas y almendra. En boca entra dulce, apareciendo al final un leve picante. El retrogusto es almendrado y fresco.
Maridaje
Esta arbequina es perfecta para su consumo en crudo por aquellas personas que valoran los AOVEs frutados pero suaves. Ideal para consumir con yogurt y con mango. Excepcional para su uso culinario en salsas, repostería y mayonesas.
La opinión experta de Mercedes
La arbequina de Oiltopía es dulce, compleja y elegante, con esa papilla de frutas en boca que aparece rápidamente y un gusto final almendrado que la hace muy agradable. Lo que me gusta de este AOVE es que enamora a todos los públicos, incluso a aquellos que buscan aromas más intensos.
Conoce cada detalle
Información del producto
Elaboración
Productor · Operador alimentario
Oiltopia
Córdoba
1 opinión
En Molino & Cata seleccionamos Oiltopia Arbequina porque representa un aceite con carácter, historia y elaboración cuidada. Trabajamos directamente con el productor para conocer cada detalle: el olivar, la variedad y el proceso de molienda.
Lo catamos antes de incluirlo en la carta y volvemos a catar cada lote para garantizar que lo que llega a tu casa es el mismo aceite que nos enamoró a nosotros.
Si te gustan los aceites arbequina, probablemente te interesen también las variedades comparables que tenemos en Catálogo.
De Oiltopía nos gusta el control que tienen de todo el proceso, de la finca a la botella. Esta Arbequina cordobesa es compleja, dulce y sin aristas — el aceite que ponemos en la mesa cuando vienen amigos a cenar y queremos que descubran que las variedades suaves también son muy interesantes.
Por 100 ml
| Valor energético | 3389 kJ / 824 kcal |
|---|---|
| Grasas | 91.6 g |
| de las cuales saturadas | 14.2 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Valores medios del AOVE. Consulte la etiqueta para valores exactos.
Datos del lote actualmente en nuestro almacén.
Lote en stock
OIL-ARB-VID-500
Cantidad neta
500 ml
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El aceite de oliva virgen extra es un producto fresco. Su calidad depende de una correcta conservación y de consumirlo dentro de su fecha óptima. Si una tienda online no te dice qué lote te va a enviar ni cuándo caduca, no tienes forma de saber si lo que recibes es aceite de esta cosecha o de hace dos años.
Desconfía de tiendas que no publican esta información. Nosotros la mostramos porque creemos que tienes derecho a saber exactamente qué compras.
1 opinión
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Nuevamente todo un acierto el aceite que me habéis aconsejado
Nuevamente todo un acierto el aceite que me habéis aconsejado, un aceite con sabor, olor y paladar exquisitos
Experiencias
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Cursos para profesionales y aficionados. Domina el vocabulario sensorial.
Elaboración
De la aceituna al oro líquido. Recolección, molturación y extracción.
Oiltopia Arbequina
15,90 € · 500ml / Sin Estuche