Castillo de Canena

Castillo de Canena Summa Varietalis

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Desde hace unos años, Castillo de Canena colabora con el Instituto Andaluz de Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) en el cultivo de un campo de variedades de todo el mundo situado en su pago de Guadiana, junto al puesto de recepción de aceituna. En este pago se cultivan variedades de todo el mundo. 

Todos los años, la marca hace una selección de variedades para elaborar un coupage (blend) de las mismas. Este año 2026, el summa varietalis incluye Chemlali (Túnez), Cornicabra (Castilla-la Mancha), Villalonga (Comunidad Valenciana), Leccino (Toscana, Frantoio (Toscana), Laelia (Galilea), Taggiasca (Liguria), Koroneiki (Creta), Zaity (Halab, Siria) y Galega Vulgar (Alto Minho, Portugal).

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Tabla de Información nutricional

Valor por cada

100g

  • Energía

    3700kJ/900kCal

  • Grasas

    100g

  • Saturadas

    17g

  • Monoinsaturadas

    72g

  • Poliinsaturadas

    10g

  • Carbohidratos

    0g

  • Azúcares

    0g

  • Fibra alimentaria

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  • Proteínas

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  • Sal

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Opiniones sobre Castillo de Canena Summa Varietalis

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Sobre el productor

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Sobre Castillo de Canena Summa Varietalis

Este aceite de oliva virgen extra Premium es de la variedad

Castillo de Canena Summa Varietalis se elabora por Castillo de Canena

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En este enlace puede ver todos los Aceites de Oliva Virgen Extra.

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