Este picual presenta aromas a tomatera, almendra verde, cáscara de plátano y pimienta negra. En boca aparecen el amargo y el picante, pero de una...
Fincas únicas, lado a lado. Cata a ciegas con criterio profesional.
Finca Badenes Picual stands out with its vibrant freshness and signature spicy kick. A beautifully balanced olive oil that brings intensity without overwhelming the palate — perfect for anyone who appreciates a bold, authentic Picual character.
Compra verificadaesta vez, llegó en tiempo record. muchas gracias a Mercedes y Jerónimo por sus consejos en la elección.
Compra verificadaTodo bien
Compra verificadaEl vidrio cobalto oculta el color para que manden la nariz y el paladar. Cada botella viaja con sus números de laboratorio y su historia.
Perfilado de 0 a 10 con vaso cobalto — el color oculto, mandan nariz y paladar.
Perfil sensorial
Intensidades aromaticas evaluadas en cata profesional. Los valores exactos forman parte del servicio de consultoria sensorial.
De una finca única a una botella cobalto sellada — cada paso, fechado y medido.
Todo lo que hay detrás de los números — la variedad, la finca, la molienda y cómo catarlo.
Un aceite de oliva virgen extra de finca única, molido en frío y catado a ciegas antes de llegar a la estantería.
Finca Badenes es un proyecto familiar donde se demuestra que el control desde el campo a la botella es un acierto. Este picual del valle del Guadalquivir tiene el carácter de la variedad bien expresado. Es un proyecto que ha ido mejorando en calidad año tras año, hasta alcanzar en esta cosecha una complejidad maravillosa.
| Variedad | Picual |
|---|---|
| Origen | Jaén |
