Oro del Desierto

Gold of the Hojiblanca Desert

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29,00€ l

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Hojiblanca Desert Gold is balance and harmony transformed into oil. Made from organic Hojiblanca olives, harvested in the iconic Almería landscape of the Tabernas Desert, it offers a fresh and versatile flavor, ideal for those seeking refinement and smoothness in their cooking.

PERFIL DE ESTE ACEITE

Carácter

55%

Frutado

77%

It has an intense green nose with nuances reminiscent of olive leaves, acorns, and green tomatoes, followed by hints of white pepper and spinach.

On the palate, it is an intense extra virgin olive oil with nuances of green wood and green almond, demonstrating its character from the start with a medium bitterness and a spiciness that reminds us of the classic chili pepper of a Hojiblanca.

This extra virgin olive oil is ideal for stews that require a final touch reminiscent of chili peppers, such as shrimp pil pil. It's also ideal for sauces and for finishing dishes like hummus.

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Oro del desierto Hojiblanca

Gold of the Hojiblanca Desert

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Opiniones sobre Gold of the Hojiblanca Desert

4.87 ★ (86)
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Finca de oro del desierto

Sobre el productor

Gold of the desert

Oro del Desierto is a family business located in Tabernas, Almería, dedicated to the production of high-quality organic extra virgin olive oil. Thanks to the region's semi-desert climate, with more than 3,000 hours of sunshine per year and minimal temperature variations, they produce excellent quality olives that produce oils with distinctive flavors and aromas. The company offers several single-varietal varieties such as Picual, Arbequina, Hojiblanca, and Lechín, as well as a blend that combines the best of each. Its commitment to sustainability and organic farming has been recognized with numerous national and international awards.

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Sobre la variedad

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Sobre Gold of the Hojiblanca Desert

Este aceite de oliva virgen extra Premium es de la variedad

Gold of the Hojiblanca Desert se elabora por Gold of the desert

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