Oleum Hispania

Oleum Hispania Hojiblanca

Name: Oleum Hispania Hojiblanca
Brand: Oleum Hispania
SKU: OHI-HOJ-VID-500
Price: 16.0 EUR
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Dentro de la gama Nature Premium, Oleum Hispania elabora esta excepcional hojiblanca con aceituna recolectada en la campiña Cordobesa durante el mes de Octubre, en su molino de Carcabuey.

Perfil de este aceite

Carácter

45%

Frutado

65%

Carácter se refiere a la potencia del aceite y Frutado a la intensidad de los aromas. (Verde vs Maduro)

Hojiblanca con un aroma a verde hierba y hoja, con notas de tomate verde, hierbas aromáticas y pimienta blanca. al final toques de cáscara de plátano.

En boca entra dulce, apareciendo después el amargo y por último el picante tipo guindilla. El retrogusto es a almendra verde y tomate verde.

Ideal para elaborar salsas a las que queramos darles un toque picante, así como para finalizar unas gambas al pil-pil. También para elaborar salmorejos y gazpachos.

Combina a la perfección con pastas frescas y pizzas a las que queramos darle un toque diferente.

Tabla de Información nutricional

Valor por cada

100g

* Valor de referencia de nutrientes

Oleum Hispania Gama Nature Premium Hojiblanca 500m

Oleum Hispania Hojiblanca

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