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Gold der Hojiblanca-Wüste

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Hojiblanca Desert Gold ist in Öl verwandeltes Gleichgewicht und Harmonie. Hergestellt aus Bio-Hojiblanca-Oliven, die in der ikonischen Almería-Landschaft der Tabernas-Wüste geerntet werden, bietet es einen frischen und vielseitigen Geschmack, ideal für alle, die beim Kochen nach Raffinesse und Geschmeidigkeit suchen.

Profil dieses Öls

Zeichen

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Fruchtig

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„Charakter“ bezieht sich auf die Wirksamkeit des Öls und „Fruchtig“ auf die Intensität der Aromen. (Grüne gegen Reif)

Es hat eine intensive grüne Nase mit Nuancen, die an Olivenblätter, Eicheln und grüne Tomaten erinnern, gefolgt von einem Hauch von weißem Pfeffer und Spinat.

Am Gaumen ist es ein intensives natives Olivenöl extra mit Nuancen von grünem Holz und grünen Mandeln, das seinen Charakter von Anfang an mit einer mittleren Bitterkeit und einer Schärfe zeigt, die an die klassische Chilischote eines Hojiblanca erinnert.

Dieses native Olivenöl extra ist ideal für Eintöpfe, denen wir eine letzte, an Chili erinnernde Note verleihen möchten, wie zum Beispiel Garnelen-Pil-Pil. Auch für Saucen und zum Verfeinern von Gerichten wie Hummus.

Gold der Hojiblanca-Wüste

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Oro del desierto

Oro del Desierto ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Tabernas, Almería, das sich auf die Herstellung von hochwertigem ökologischem nativen Olivenöl extra spezialisiert hat. Dank des halbwüstenartigen Klimas der Region mit über 3.000 Sonnenstunden pro Jahr und geringen Temperaturschwankungen werden Oliven von ausgezeichneter Qualität gewonnen, die Öle mit unverwechselbaren Aromen und Geschmacksnoten hervorbringen. Das Unternehmen bietet verschiedene sortenreine Öle wie Picual, Arbequina, Hojiblanca und Lechín sowie eine Coupage, die das Beste jeder Sorte kombiniert. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit und ökologischen Landbau wurde bereits mit zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen gewürdigt.

FAQs

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Dieses Premium-Olivenöl extra vergine ist von der Sorte

Gold der Hojiblanca-Wüste wird erstellt von Oro del desierto

Wir sind ausschließlich auf natives Olivenöl extra spezialisiert, führen jedoch auf Wunsch unserer Kunden gelegentlich ergänzende Produkte ein.

Alle Premium Nativen Olivenöle Extra können Sie hier sehen.

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Ja.

Wir verkaufen nichts aus früheren Kampagnen. Während der Übergangsphase zur neuen Kampagne (Oktober und November) werden wir alle verbleibenden aus vorherigen Kampagnen entfernen, um die neuen einzuführen.

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