Über Öltopia
Wer sind Sie?
Aceites Estrella del Guadalquivir SL, kommerziell unter dem Markennamen Oiltopía bekannt, ist eine innovative Ölmühle mit Sitz in Villa del Río in der Provinz Córdoba. Das 2009 gegründete Unternehmen erwarb Anlagen mit einer über ein halbes Jahrhundert langen Tradition in der Herstellung von nativem Olivenöl extra (EVOO). Seit der Gründung konzentriert sich die strategische Vision auf die Umwandlung dieser traditionellen Anlagen in eine moderne „vernetzte 4.0“-Ölmühle, bei der technologische und digitale Vorteile zur Optimierung der Produktionsprozesse genutzt werden.
In den ersten Jahren führte Oiltopía eine tiefgreifende technologische Erneuerung und Digitalisierung seiner Prozesse durch, wodurch die endgültige Qualität des Produkts deutlich verbessert wurde. Die Arbeitsphilosophie des Unternehmens basiert auf einer vollständigen vertikalen Integration, von der direkten Verwaltung der Olivenfarmen bis hin zur Verpackung und Vermarktung, wodurch eine umfassende Kontrolle in jeder Phase des Produktionsprozesses gewährleistet wird.
Produkte und Marke
Oiltopía bietet eine ausgewählte Palette an hochwertigen nativen Olivenölen extra, die für ihre hohe organoleptische und sensorische Qualität bekannt sind. Die Öle der Marke Oiltopía zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Konsistenz in Aroma, Geschmack und Textur aus. Ihre Produkte sind hauptsächlich in Halbliter-Glasflaschen erhältlich und richten sich an Verbraucher, die Wert auf höchste Qualität legen.
Das Unternehmen arbeitet mit vier Hauptolivensorten: Picual, Arbequina, Arbosana und Lecciana, jede mit einzigartigen sensorischen Profilen, die unterschiedliche Erlebnisse ermöglichen, die auf unterschiedliche kulinarische Vorlieben zugeschnitten sind. Darüber hinaus hat Oiltopía sein Produktsortiment kürzlich um Bio-Öle erweitert und reagiert damit auf die wachsende Nachfrage nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Produkten.
Auszeichnungen und Anerkennungen
Die Exzellenz der von Aceites Estrella del Guadalquivir hergestellten Öle wurde bei verschiedenen Fachwettbewerben der Branche anerkannt. Ein bedeutender Meilenstein war die Anerkennung bei der achten Ausgabe der Preisverleihung für die besten nativen Olivenöle extra aus dem Guadalquivir-Tal im Jahr 2019. Diese Auszeichnung bestätigte Oiltopías anhaltendes Engagement für außergewöhnliche Qualität und ständige Innovation in seinen Prozessen.
Diese Auszeichnungen haben nicht nur den Ruf von Oiltopía auf dem heimischen Markt gestärkt, sondern auch dazu beigetragen, seine internationale Präsenz zu stärken, wo die Qualität spanischen Olivenöls besonders geschätzt wird.
Geschichte
Seit seiner Gründung im Jahr 2009 verfolgt Aceites Estrella del Guadalquivir einen Weg, der von technologischer Innovation und Respekt für die Olivenanbautradition von Córdoba geprägt ist. Was ursprünglich eine traditionelle Olivenölmühle mit über 50-jähriger Geschichte war, entwickelte sich schnell zu einem Modell für Innovation und Nachhaltigkeit im Olivenölsektor.
Durch die strategische Entscheidung, modernste Technologien einzusetzen, sind die Anlagen des Unternehmens zu einem führenden Beispiel einer intelligenten Olivenölmühle geworden, deren digitalisierte Prozesse Effizienz, Nachhaltigkeit und höchste Qualität garantieren. Im Jahr 2015 verstärkte Oiltopía sein Engagement für Spitzenleistung durch eine vollständige vertikale Integration und verwaltet nun jede Phase vom Anbau bis zur endgültigen Verpackung. Diese Entscheidung hat seinen Ruf als Hersteller außergewöhnlicher Öle gefestigt.
Auch heute noch setzt Oiltopía auf Qualität, technologische Innovation und Nachhaltigkeit und hält an seiner Mission fest, native Olivenöle extra anzubieten, die das Wohlbefinden fördern und die einzigartigen Vorteile der mediterranen Ernährung hervorheben.
Sortiere nach:
Diese von der Ölmühle Estrella del Guadalquivir hergestellte Lecciana wird in extrem intensiven Olivenhainen neben dem Fluss Guadalquivir in Córdoba angebaut. Lecciana ist eine Hybridsorte aus Lechino und Arbosana. Diese Sorte eignet sich sowohl für eine intensive Produktion als auch zur Gewinnung hochwertiger nativer Olivenöle extra, wie dies bei dieser Lecciana der Fall ist.
Neben der Verwendung als Rohöl für Liebhaber feiner Öle eignet es sich auch hervorragend zum Kochen, da es die Gerichte verfeinert, ohne in den Vordergrund zu treten.
Das Design dieser Flasche ist das Werk unserer geliebten Isabel Cabello aus dem CabelloxMure Studio
Die Arbequina von Oiltopia wird in extrem intensiv bewirtschafteten Olivenhainen entlang des Flusses Guadalquivir in Córdoba geerntet und im Oktober gesammelt, um ein Öl mit fantastischen Eigenschaften für die Verwendung in der Küche und den Rohverzehr herzustellen.
Es ist ein delikates, reifes und geschmeidiges EVOO. Es ist perfekt für alle, die natives Olivenöl extra mögen, aber dezentere Aromen und Düfte bevorzugen, oder für alle, die neu in dieser Welt sind.
Die Flasche ist eine Kreation von Isabel Cabello.