Oleum Hispania

Oleum Hispania Arbequina

Name: Oleum Hispania Arbequina
Brand: Oleum Hispania
SKU: OHI-ARB-VID-500
Price: 14.83 EUR
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Diese Arbequina aus der Nature Premium-Serie von Oleum Hispania ist Teil der fünf Sorten, die die Ölmühle Carcabuey in ihrem Premium-Sortiment produziert.

Profil dieses Öls

Zeichen

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Fruchtig

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„Charakter“ bezieht sich auf die Wirksamkeit des Öls und „Fruchtig“ auf die Intensität der Aromen. (Grüne gegen Reif)

Arbequina mit einem mittelfruchtigen bis grasig-grünen Geschmack mit Noten von grünen Tomaten und Fruchtpüree, am Ende erscheint ein Hauch von Nüssen.

Es ist sehr süß im Mund und die Bitterkeit und Schärfe sind sehr leicht. Der Nachgeschmack ist von Banane und Mandel. Es ist elegant und rund.

Ideal für die Herstellung von Gebäck, Soßen und Mayonnaise. Zur Kombination mit Joghurt, Quark und Frischkäse.

Passt zu Salaten mit bitterer Basis wie Endivien oder Rucola.

Tabla de Información nutricional

Valor por cada

100g

* Valor de referencia de nutrientes

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