Über O.LIVE Öle

O.LIVE ist die Marke der Hacienda Santa María 1885 in Linares. Sie ist bekannt für die Herstellung hochwertiger nativer Olivenöle extra, die unter anderem mit der Jaén Selección 2025 ausgezeichnet wurden.

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O.LIVE Ecológic 500ml
O.LIVE Ecológic 500ml con fondo geométrico
Hacienda Olivar de Santa María

O.Live Ökologisch

(2)

24,60€

49,20€ l

O.LIVE: Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit

O.LIVE Oils ist die Marke der Hacienda Olivar Santa María und befindet sich am Stadtrand von Linares, neben der Burg Tobaruela.

Es zeichnet sich als innovatives Unternehmen aus, das sich der Entwicklung vonNatives Olivenöl extra (EVOO) von höchster QualitätSeine Philosophie verbindet den Respekt vor der Tradition des Olivenanbaus mit modernen nachhaltigen Praktiken, was seinen Produkten auf nationaler und internationaler Ebene zu Ansehen verholfen hat.

Jaén Selection 2025

Kürzlich ausgezeichnet mit dem prestigeträchtigen „Jaén Selection 2025„Auf der Internationalen Tourismusmesse (FITUR) bestätigt Aceites O.LIVE damit seine Position unter den besten Produzenten der Region. Diese Auszeichnung spiegelt nicht nur die Exzellenz des Produkts wider, sondern auch das anhaltende Engagement, Öle anzubieten, die die anspruchsvollsten Verbraucher zufriedenstellen.

Qualität und Nachhaltigkeit

Das Engagement von O.LIVE für Nachhaltigkeit und Qualität spiegelt sich in jeder Phase des Produktionsprozesses wider, von derbiologischer Olivenanbaubis hin zur Verpackung. Das Unternehmen fördert aktiv nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken, die die Umwelt schützen und die Entwicklung der lokalen Gemeinschaften unterstützen.

Aceites O.LIVE verfügt über eine solide Präsenz sowohl im Fachhandel als auch auf anspruchsvollen internationalen Märkten, insbesondere inFeinkostläden und Haute-Cuisine-RestaurantsDas Unternehmen hat seine Produkte erfolgreich in Ländern mit langer kulinarischer Tradition positioniert und zeichnet sich durch außergewöhnliche Qualität und sorgfältige Zubereitung aus.

O.LIVE ist ein klares Beispiel dafür, wie Tradition, Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit erfolgreich miteinander verbunden werden können. Das Engagement für diese Werte macht seine Öle zu einer hervorragenden Wahl für alle, die Qualität, Geschmack und Umweltverantwortung in jedem Tropfen suchen.

O.LIVE Produkte

Die O.LIVE-Produktpalette passt sich unterschiedlichen Geschmäckern und kulinarischen Bedürfnissen an. Besonders hervorzuheben ist O.LIVE Premium, ein hochwertiges natives Olivenöl extra, das für seinen intensiven und ausgewogenen Geschmack bekannt ist, mit aromatischen Noten, die an die Frische der Landschaft von Jaén erinnern. Andererseits ist esO.LIVE Ökologischbietet eine zertifizierte gesunde und nachhaltige Alternative, ideal für alle, die Wert auf umweltfreundliche Produkte legen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen.

O.LIVE bietet auch sortenreine Öle wie O.LIVE Hojiblanca an, das ausschließlich aus dieser Olivensorte hergestellt wird und einen milden, leicht süßen Geschmack bietet, der delikate Gerichte und frische Salate perfekt ergänzt. O.LIVE Arbequina rundet das Sortiment mit einem weniger intensiven, aber ausgewogenen Produkt ab, das sich perfekt zum Essen eignet.

Gastronomische Innovation ist ein weiterer Grundpfeiler von Aceites O.LIVE. Das Produkt „Caviar O.LIVE“, hergestellt aus kleinen Olivenölkügelchen, ist ein kreatives und raffiniertes Angebot, das jedes kulinarische Erlebnis aufwertet, indem es einer Vielzahl von Gerichten eine einzigartige Textur und einen einzigartigen Geschmack verleiht.

Häufig gestellte Fragen zu O.LIVE Öle

La gama Premium de O.LIVE presenta un aceite de oliva virgen extra de alta calidad elaborado principalmente con la variedad Picual, reconocida por su sabor intenso y equilibrado. También ofrecen monovarietales como Hojiblanca y Arbequina, ideales para distintos perfiles gastronómicos.

O.LIVE Premium destaca por su sabor intenso y equilibrado, con notas herbáceas que evocan el campo jienense. Está elaborado mediante técnicas sostenibles, conserva elevado nivel de polifenoles, y fue galardonado con el distintivo Jaén Selección 2025.

El aceite O.LIVE fue elegido como parte de la selección oficial en FITUR 2025 por sus destacadas cualidades organolépticas, su compromiso con la calidad y su producción ecológica.

Cultivado en la Hacienda Santa María, en Linares (Jaén), sobre 1 300 ha de olivar ecológico, el AOVE se recoleta en octubre, se moltura en frío (< 23 °C) y se prensa rápidamente para preservar aromas, sabor y nutrientes, especialmente polifenoles.

O.LIVE garantiza que solo se comercializa aceite de la campaña actual (cosecha 2024/2025), eliminando existencias antiguas durante octubre y noviembre, lo que garantiza máxima frescura.

Sí, su monovarietal ecológico que ha ganado el Jaén Selección está certificado como aceite ecológico.