Oleícola Jaén
Vizconde de Almansa Coratina
29,50€
Prix unitaire 59,00€ par lVicomte d'Almansa : Un projet visionnaire
Cette Coratina est le fruit de plusieurs facteurs. Une vision personnelle de la modernisation d'une tradition multigénérationnelle. Une collaboration avec l'un des moulins à huile les plus modernes de la province de Jaén. Une œuvre d'Isabel Cabello réinterprète le tableau original de Schrödl, témoin de ce changement générationnel.
La Coratina est, avec le Frantoio, la variété la plus représentative d'Italie. L'une plus puissante, l'autre plus subtile.
La récolte a lieu dans une oliveraie moderne et transformée près d'Espeluy, où l'on a opté pour une variété rare dans la province de Jaén.
Elle est cueillie à la véraison (ou récolte précoce), puis moulue et transformée dans les installations d'Oleícola Jaén à Baeza.
Oleícola Jaén
Vizconde de Almansa Coratina
29,50€
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Vicomte d'Almansa : Un projet visionnaire
Cette Coratina est le fruit de plusieurs facteurs. Une vision personnelle de la modernisation d'une tradition multigénérationnelle. Une collaboration avec l'un des moulins à huile les plus modernes de la province de Jaén. Une œuvre d'Isabel Cabello réinterprète le tableau original de Schrödl, témoin de ce changement générationnel.
La Coratina est, avec le Frantoio, la variété la plus représentative d'Italie. L'une plus puissante, l'autre plus subtile.
La récolte a lieu dans une oliveraie moderne et transformée près d'Espeluy, où l'on a opté pour une variété rare dans la province de Jaén.
Elle est cueillie à la véraison (ou récolte précoce), puis moulue et transformée dans les installations d'Oleícola Jaén à Baeza.
Tabla de Información nutricional
Valor por cada
100g
* Valor de referencia de nutrientes
29,50€
Prix unitaire 59,00€ par lNos collections d'huiles les plus primées
Cette huile d'olive extra vierge de qualité supérieure est de la variété
Vizconde de Almansa Coratina est créé par Oleícola Jaén S.L.
Nous nous consacrons exclusivement à l'huile d'olive extra vierge, même si nous introduisons occasionnellement des produits complémentaires à la demande de nos clients.
Vous pouvez voir toutes nos huiles d'olive extra vierge premium ici.
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