Quaryat Dillar

Quaryat Dillar est un moulin à huile d'olive familial situé à Dílar, au cœur du parc naturel de la Sierra Nevada (Grenade). Fondé en 2009 par les frères Antonio et José María Velasco, il représente la quatrième génération d'une famille dédiée à l'oléiculture.

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Quaryat Blend 500ml
Quaryat blend 500ml al atardecer con sierra nevada
Quaryat Dillar

Quaryat Blend

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Aceite de Olliva Virgen Extra Quaryat Dillar Picual Ecológico 500ml con fondo inspirado en el diseño de la botella
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Quaryat Picual etiqueta closeup
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Estuche Quaryat Dillar cuatro variedades 250ml
Quaryat Dillar

Caisse de variété Quaryat Dillar

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Découvrez Quaryat Dillar

Questions fréquemment posées sur Quaryat Dillar

L'huile Quaryat Dillar est produite à Dílar, une ville située au pied du parc naturel de la Sierra Nevada à Grenade, en Andalousie, en Espagne. Cette situation privilégiée confère à ses huiles des caractéristiques uniques.

Quaryat Dillar produit des huiles monovariétales telles que Picual et Arbequina, ainsi que des mélanges exclusifs de variétés indigènes de Grenade telles que Picudo, Hojiblanca, Lechín et Loaime.

L'huile biologique Quaryat Dillar est certifiée par l'Union européenne et est obtenue grâce à des pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement, garantissant un produit pur et naturel aux arômes intenses, frais et herbacés.

Quaryat Dillar a remporté de nombreux prix internationaux, notamment le concours Mario Solinas du Conseil oléicole international, les prix Domina du COI et des distinctions répétées telles que la meilleure huile de grenade au concours « Sabor Granada ».

Le nom Quaryat Dillar signifie « Ville de Dilar » en arabe, faisant référence à l'origine historique et à l'héritage culturel de cette région de Grenade dans la production traditionnelle d'huile d'olive.

Produire de l'huile d'olive à plus de 1 000 mètres d'altitude, comme le fait Quaryat Dillar, lui confère des caractéristiques organoleptiques exclusives grâce au climat frais et montagneux. Cela favorise des huiles aux arômes intenses, aux saveurs équilibrées et à une grande qualité nutritionnelle.