Pack de démarrage EVOO

Voici notre proposition d'introduction à notre univers bien-aimé d'huile d'olive vierge extra. Elle est composée de trois variétés provenant de trois producteurs différents, classées par ordre de puissance et de finesse :

• Arbequina d'Andrés Aguilar : C'est une huile onctueuse et délicate, aux arômes verts de banane et de purée de fruits. C'est une huile douce, douce et délicate, sans piquant particulier, idéale pour ceux qui ne sont pas habitués aux saveurs fortes.
• Jabalcuz Gran Selección : L'une des huiles les plus primées en 2025. Elle a remporté les prix Jaén Selección et Mario Solinas. Produite par la coopérative Sierra de la Pandera, elle présente les caractéristiques typiques d'une huile Picual, avec des notes fraîches rappelant les feuilles d'olivier, la tomate et la figue. Avec une amertume et un piquant caractéristiques.
• Hojiblanca de Oro Bailén : Cette Hojiblanca de récolte précoce est plus douce et plus équilibrée que la Picual. Elle présente une particularité : une douceur initiale qui laisse place à une légère amertume et à une pointe de piment épicé en bouche. Elle est très aromatique, avec des notes rappelant l'herbe, l'artichaut, la pomme et les plantes aromatiques.

Et comme toujours, nous vous offrons les étoiles sensorielles de nos huiles pour que vous puissiez profiter pleinement de l'expérience de dégustation.