SCA San Vicente

Tor der Villen Frühe Ökologie

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15,00€

30,00€ l

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Dieses native Olivenöl extra aus der Frühernte wird aus der Sorte Picual auf dem Weingut Puerta de las Villas in Mogón, Jaén, hergestellt. Die Bio-Zertifizierung garantiert ein hochwertiges Produkt mit einzigartigem Geschmack. Perfekt für alle, die ein nachhaltig produziertes und umweltfreundliches Olivenöl suchen.

PERFIL DE ESTE ACEITE

Carácter

50%

Frutado

70%

Picual mit intensivem Aroma von Bananenschale und grünem Holz, mit Noten von Tomate und grünem Apfel. Zum Abschluss zeigen sich Anklänge von schwarzem Pfeffer.

Im Mund zeigt es schnell seinen Charakter mit einer bitteren und würzigen Präsenz, aber sehr ausgewogen. Nachgeschmack von Salatstamm und grünen Nüssen.

Ideal zum Kombinieren mit gesalzenen und geräucherten Speisen, verleiht es ihnen eine Note von Gemüse und Pfeffer, die einen Kontrast zur Salzigkeit derselben bildet. Auch für Salate auf Basis von Nudeln, Kartoffeln, Hülsenfrüchten oder Quinoa.

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Tabla de Información nutricional

Valor por cada

100g

  • Energía

    3700kJ/900kCal

  • Grasas

    99,9g

  • Saturadas

    14,2g

  • Monoinsaturadas

    82,2g

  • Poliinsaturadas

    3,5g

  • Carbohidratos

    0g

  • Azúcares

    0g

  • Fibra alimentaria

    0g

  • Proteínas

    0g

  • Sal

    0g

  • Vitamina E

    21mg (175% VRN*)

* Valor de referencia de nutrientes

Puerta de las Villas Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Temprano Ecológico 500ml en Molino y Cata

15,00€

30,00€ l

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30,00€ l
SCA San Vicente mogón

Sobre el productor

SCA San Vicente

Die andalusische Genossenschaft San Vicente de Mogón mit Sitz in Jaén ist für die Herstellung des preisgekrönten nativen Olivenöls extra „Puerta de las Villas“ bekannt.

Mit über 50 Jahren Erfahrung und mehr als 1.300 Mitgliedern zeichnet es sich durch innovative, nachhaltige Praktiken und sein Engagement für Qualität und ländliche Entwicklung aus. Es bietet frühe Picual-Öle, Bio-Öle und Sondereditionen in nachhaltigen Formaten an und hat für seine Exzellenz renommierte internationale Anerkennung erhalten.

Aceituna Picual

Sobre la variedad

Aceituna Picual

La aceituna Picual es la variedad más común para producir Aceite de Oliva Virgen Extra en la provincia de Jaén. Representa el 80% de las plantaciones de olivos y es un tesoro agrícola que supone del 20% del aceite de oliva en el mundo.

Esta variedad, autóctona de la Provincia de Jaén no solo define los mares de olivos que se observan tras cruzar Despeñaperros sino que es clave en la gastronomía, la nutrición y la salud de la dieta mediterránea.

Con 150,000 toneladas exportadas al año, este "oro verde" mantiene viva la economía rural española y seduce paladares desde Tokio hasta Nueva York.

Preguntas Frecuentes

Sobre Tor der Villen Frühe Ökologie

Este aceite de oliva virgen extra Premium es de la variedad Picual

Tor der Villen Frühe Ökologie se elabora por SCA San Vicente

Nos dedicamos exclusivamente al Aceite de Oliva Virgen Extra, aunque en ocasiones introducimos algunos productos complementarios a petición de nuestros clientes.

En este enlace puede ver todos los Aceites de Oliva Virgen Extra.

Sí. Todos nuestro productos disfrutan de envío gratuito si cumplen con el pedido mínimo. Para envíos a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla aplica un sobreprecio.

Sí.

No vendemos nada de campañas anteriores. Durante el periodo de transición a la nueva campaña (Octubre y Noviembre) vamos retirando todos los que quedan de campañas anteriores para introducir los nuevos.

Puedes comprobar la campaña del aceite en la descripción y las etiquetas. Si quieres, también puedes esperar a que tengamos los de nueva campaña.

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