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Picualia Reserva

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Picualia Premium Reserva Picual es un aceite de oliva virgen extra de categoría superior, elaborado exclusivamente a partir de aceitunas de la variedad Picual.

Producido en Bailén, Jaén, este aceite se obtiene mediante procedimientos mecánicos que garantizan la máxima calidad. Su color verde esmeralda y su pureza excepcional reflejan el compromiso de Picualia con la excelencia en cada cosecha.

Perfil de este aceite

Carácter

45%

Frutado

65%

Carácter se refiere a la potencia del aceite y Frutado a la intensidad de los aromas. (Verde vs Maduro)

Se trata de un gran frutado verde intenso que en boca es explosivo y vital, de suavidad aterciopelada, con notas a tomatera y herbáceas en nariz que abren paso hacia un Aceite de Oliva Virgen Extra claramente picual con matices a almendra que complementan esa aceituna verde y turgente impregnando su perfume.

Amargo y picante equilibrado, lo que hacen que hablemos de un AOVE de gran complejidad, con cuerpo y armónico en todas las fases de la cata.

Este aceite es ideal para realzar el sabor de ensaladas frescas, verduras a la parrilla, pescados blancos al vapor o a la plancha, carnes magras y quesos suaves.

Su perfil equilibrado y su pureza excepcional aportan un toque distintivo a una variedad de platos, realzando sus sabores naturales.

Picualia Reserva

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SCA Virgen de Zocueca

La Cooperativa Agrícola Virgen de Zocueca fue una de las entidades fundadoras de Picualia, una empresa de aceite de oliva virgen extra de alta calidad. En 2009, Virgen de Zocueca se fusionó con Agrícola de Bailén para crear Picualia, una moderna almazara ubicada en el corazón de la provincia de Jaén.

Esta fusión, que culminó un proceso que se remonta a 70 años atrás, permitió la construcción de instalaciones modernas y la producción de aceites de oliva vírgenes y vírgenes extra de excelente calidad.

Picualia se ha convertido desde entonces en una de las compañías más innovadoras del sector, ganando más de 50 premios nacionales e internacionales, incluyendo el reconocimiento como Mejor Almazara de España en 2016 por la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO)

FAQs

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Este aceite de oliva virgen extra Premium es de la variedad Picual

Picualia Reserva se elabora por SCA Virgen de Zocueca

Nos dedicamos exclusivamente al Aceite de Oliva Virgen Extra, aunque en ocasiones introducimos algunos productos complementarios a petición de nuestros clientes.

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