Aceite Supremo

Supremo Picual

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16,00€

32,00€ l

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Picual Natives Olivenöl Extra ist einer der großen gastronomischen Schätze Andalusiens, insbesondere der Provinz Jaén. Bekannt als die weltweite Hauptstadt des Olivenöls, bietet diese Region ideale Bedingungen für ein Produkt mit einer ausgeprägten Persönlichkeit und bemerkenswerter Intensität. Picual ist die am weitesten verbreitete Sorte in der Region und berühmt für ihren hohen Gehalt an natürlichen Antioxidantien und Polyphenolen, die nicht nur Charakter und Geschmack verleihen, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Diese Eigenschaften kommen in diesem Nativen Olivenöl Extra von Aceites Supremo voll zur Geltung – einem der bekanntesten Vertreter des authentischen Olivenöls aus Jaén.

Für die Herstellung dieses Picual Native Olivenöl Extra werden sorgfältig ausgewählte Oliven im optimalen Reifezustand geerntet. Die frühe Ernte, ein Qualitätssiegel von Aceites Supremo, garantiert einen kräftigen Geschmack, einen vollen Körper und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe. Von der handwerklichen Ernte bis zur Kaltpressung nur wenige Stunden später dient jeder Schritt dazu, die Frische und das aromatische Profil der Frucht zu bewahren.

Eines der markantesten Merkmale von Aceites Supremo ist der jährliche Wettbewerb Pinta Supremo, bei dem aufstrebende Künstler ausgewählt werden, um das Etikett jeder Ernte zu gestalten. Diese Verbindung von Kunst und Gastronomie macht jede Flasche zu einem Unikat, das die Exzellenz des Olivenöls aus Jaén mit dem kreativen Talent zeitgenössischer Designer und Maler vereint.

Diese visuelle Identität, kombiniert mit der unverwechselbaren Qualität des Nativer Olivenöl Extra der Sorte Picual, macht es zur perfekten Wahl für alle, die eine Zutat suchen, die jedes Gericht aufwertet. Von der gehobenen Gastronomie bis zur täglichen Küche zu Hause verleiht dieses Öl sowohl kalten als auch warmen Rezepten eine besondere Note. Handwerklich gebackenes Brot, frische Salate, weißer Fisch oder sogar Desserts mit dunkler Schokolade sind ideale Kombinationen, um sein Aromaprofil zu genießen.

Das Picual Natives Olivenöl Extra von Aceites Supremo, das Flaggschiff der Marke, verdient einen Ehrenplatz in der Speisekammer jedes Liebhabers hochwertiger Olivenöle. Ein wahrer Genuss für die Sinne, der das Beste aus Jaén und seiner Olivenanbautradition repräsentiert.

PERFIL DE ESTE ACEITE

Carácter

40%

Frutado

60%

Dieses native Olivenöl extra hat ein mittleres Aroma, das an Feigen und Tomaten erinnert, mit Noten von aromatischen Kräutern und schwarzem Pfeffer.

Es beginnt süß im Mund und hat einen bitteren und mittelscharfen Abgang. Der Nachgeschmack erinnert an grüne Walnüsse und Blattgrün mit einem Hauch von Adstringenz.

Passt hervorragend zu traditionellen andalusischen Gerichten wie Gazpacho und Salmorejo, rotem Fleisch, geröstetem Gemüse und Gourmet-Toast und sorgt für eine Geschmacksexplosion, die Ihre Sinne fesseln wird.

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Tabla de Información nutricional

Valor por cada

100g

  • Energía

    3700kJ/900kCal

  • Grasas

    100g

  • Saturadas

    16,5g

  • Monoinsaturadas

    78,3g

  • Poliinsaturadas

    5,1g

  • Carbohidratos

    0g

  • Azúcares

    0g

  • Fibra alimentaria

    0g

  • Proteínas

    0g

  • Sal

    0g

  • Vitamina E

    21mg (175% VRN*)

* Valor de referencia de nutrientes

Supremo Picual 500ml botella de Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén

16,00€

32,00€ l

16,00€

32,00€ l
Fundadores de Aceite Supremo

Sobre el productor

Aceite Supremo

Supremo entstand 2013 aus der Vision zweier Unternehmer, Andrés García und Alberto Molinero, die fest entschlossen waren, Jaén – die Welthauptstadt des Olivenöls – mit einem außergewöhnlichen nativen Olivenöl extra auf dem Qualitätsmarkt zu etablieren.

Im Laufe ihrer Geschichte hat Supremo Olivensorten wie Arbosana und die einheimische Cornezuelo de Jaén verarbeitet und dabei fast hundert nationale und internationale Auszeichnungen erhalten, die sowohl die Marke als auch die Hauptstadt Jaén zum Mittelpunkt der Exzellenz im Bereich des nativen Olivenöls extra gemacht haben.

Über den Geschmack hinaus steht Supremo für Innovation, Differenzierung und Kreativität und spiegelt in jedem Tropfen das Engagement und die Leidenschaft eines Teams wider, das sich der Tradition und höchster Qualität verpflichtet fühlt.

Aceituna Picual

Sobre la variedad

Aceituna Picual

La aceituna Picual es la variedad más común para producir Aceite de Oliva Virgen Extra en la provincia de Jaén. Representa el 80% de las plantaciones de olivos y es un tesoro agrícola que supone del 20% del aceite de oliva en el mundo.

Esta variedad, autóctona de la Provincia de Jaén no solo define los mares de olivos que se observan tras cruzar Despeñaperros sino que es clave en la gastronomía, la nutrición y la salud de la dieta mediterránea.

Con 150,000 toneladas exportadas al año, este "oro verde" mantiene viva la economía rural española y seduce paladares desde Tokio hasta Nueva York.

Preguntas Frecuentes

Sobre Supremo Picual

Este aceite de oliva virgen extra Premium es de la variedad Picual

Supremo Picual se elabora por Aceite Supremo

Nos dedicamos exclusivamente al Aceite de Oliva Virgen Extra, aunque en ocasiones introducimos algunos productos complementarios a petición de nuestros clientes.

En este enlace puede ver todos los Aceites de Oliva Virgen Extra.

Sí. Todos nuestro productos disfrutan de envío gratuito si cumplen con el pedido mínimo. Para envíos a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla aplica un sobreprecio.

Sí.

No vendemos nada de campañas anteriores. Durante el periodo de transición a la nueva campaña (Octubre y Noviembre) vamos retirando todos los que quedan de campañas anteriores para introducir los nuevos.

Puedes comprobar la campaña del aceite en la descripción y las etiquetas. Si quieres, también puedes esperar a que tengamos los de nueva campaña.

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