Oiltopia
Qui sommes-nous ?
Aceites Estrella del Guadalquivir S.L., connue commercialement sous la marque Oiltopía, est un moulin à huile d'olive innovant situé à Villa del Río, dans la province de Cordoue. Fondée en 2009, l'entreprise a acquis des installations riches de plus d'un demi-siècle de tradition dans la production d'huile d'olive vierge extra (HOVE). Depuis sa création, sa vision stratégique s'est concentrée sur la transformation de ces installations traditionnelles en un moulin à huile d'olive moderne et connecté « 4.0 », tirant parti des avantages technologiques et numériques pour optimiser les processus de production.
Au cours de ses premières années, Oiltopía a procédé à une profonde rénovation technologique et à la numérisation de ses processus, améliorant considérablement la qualité finale du produit. La philosophie de travail de l'entreprise repose sur une intégration verticale complète, de la gestion directe des oliveraies au conditionnement et à la commercialisation, garantissant ainsi un contrôle exhaustif à chaque étape du processus de production.
Produits et marque
Oiltopía propose une sélection d'huiles d'olive vierges extra haut de gamme, reconnues pour leur haute qualité organoleptique et sensorielle. Sous la marque Oiltopía, ses huiles se distinguent par une constance exceptionnelle d'arôme, de saveur et de texture. Ses produits sont principalement disponibles en bouteilles en verre d'un demi-litre, destinées aux consommateurs privilégiant une qualité supérieure.
L'entreprise travaille quatre variétés principales d'olives : Picual, Arbequina, Arbosana et Lecciana, chacune possédant des profils sensoriels uniques qui permettent des expériences variées adaptées aux préférences culinaires de chacun. De plus, Oiltopía a récemment élargi sa gamme de produits aux huiles biologiques, répondant ainsi à la demande croissante de produits durables et respectueux de l'environnement.
Prix et distinctions
L'excellence des huiles produites par Aceites Estrella del Guadalquivir a été reconnue lors de plusieurs concours spécialisés du secteur. La reconnaissance obtenue lors de la huitième édition des prix des meilleures huiles d'olive vierges extra de la vallée du Guadalquivir en 2019 a constitué une étape importante. Ce prix a confirmé l'engagement constant d'Oiltía en faveur d'une qualité exceptionnelle et de l'innovation constante de ses procédés.
Ces prix ont non seulement renforcé la réputation d'Oiltía sur le marché national, mais ont également contribué à renforcer sa présence internationale, où la qualité de l'huile d'olive espagnole est particulièrement appréciée.
Histoire
Depuis sa création en 2009, Aceites Estrella del Guadalquivir a suivi un parcours marqué par l'innovation technologique et le respect de la tradition oléicole cordouane. Ce qui était à l'origine un moulin à huile traditionnel fort de plus de 50 ans d'histoire est rapidement devenu un modèle d'innovation et de durabilité dans le secteur de l'huile d'olive.
La décision stratégique d'adopter des technologies de pointe a permis à ses installations de devenir un exemple de référence en matière d'huilerie intelligente, avec des processus numérisés garantissant efficacité, durabilité et qualité supérieure. En 2015, Oiltía a renforcé son engagement envers l'excellence grâce à une intégration verticale complète, gérant chaque étape, de la culture à l'emballage final. Cette décision a consolidé sa réputation de producteur d'huiles d'exception.
Aujourd'hui, Oiltía poursuit son engagement ferme en faveur de la qualité, de l'innovation technologique et de la durabilité, poursuivant ainsi sa mission : proposer des huiles d'olive vierges extra qui favorisent le bien-être et mettent en valeur les bienfaits uniques du régime méditerranéen.
Trier par:
Cette Lecciana, produite par le moulin Estrella del Guadalquivir, est cultivée dans des oliveraies très intensives le long du fleuve Guadalquivir, à Cordoue. La Lecciana est une variété hybride issue du Lechino et de l'Arbosana. Cette variété convient aussi bien à la production intensive qu'à l'obtention d'huiles d'olive vierges extra de haute qualité, comme c'est le cas de cette Lecciana.
Outre son utilisation crue pour les amateurs d'huiles délicates, elle est parfaite en cuisine, car elle sublime les plats sans être mise en valeur.
Le design de cette bouteille est l'œuvre de notre chère Isabel Cabello du studio CabelloxMure.
L'Arbequina d'Oiltopia, récoltée dans des oliveraies très intensives le long du Guadalquivir à Cordoue, est cueillie au mois d'octobre pour produire une huile aux caractéristiques exceptionnelles, idéale pour la cuisine et la consommation crue.
C'est une huile d'olive vierge extra délicate, mature et onctueuse. Elle est parfaite pour ceux qui apprécient l'huile d'olive vierge extra mais préfèrent des saveurs et des arômes plus discrets, ou pour ceux qui découvrent ce monde.
La bouteille a été créée par Isabel Cabello.
Questions fréquemment posées sur Oiltopia
Let customers speak for us
Se percibe la artesanía en su producción, y las manos expertas en su elaboración.
Estaba deseando comprar un buen AOVE en esta web y la verdad es que ha sido todo un éxito, un proceso impecable de selección del AOVE dependiendo del frutado, intensidad, variedad… también fue un éxito la llegada a casa con una nota dedicada y una estrella de cata que te explica detalladamente la variedad de aceite que has obtenido y las características que tiene organolépticas. Me parece una idea brillante para despertar curiosidad en el consumidor, aportar valor y reeducar a toda una sociedad mostrando los productos tan espectaculares que podemos hacer en España
Nota intensa , picante , confirmando su excepcional color verde cautivador
Amables, detallistas, buena comunicación y gran empaquetado.
Regalar aceite a alguien que le encanta el mismo, es jugarte el tipo... pero hemos acertado de lleno, su frase fue: " casi me lo bebo del tirón". Un acierto total!
Muy contento con el servicio y los productos. Genial para regalos, tener buen aove en casa y seguir aprendiendo sobre este apasionante mundo.
Una forma genial de probar diferentes aceites guiados por grandes profesionales.
Muy buena experiencia , me encantó la presentación , envasado y etiquetado .
Elegimos este aceite por recomendación para un regalo, y ha sido un éxito total. Ya solo con la presentación el éxito estaba asegurado. Y cuando lo han probado ya se ha convertido en el mejor de los regalos.
