Aceites Oro Bailén Galgón 99
Oro Bailén Hojiblanca
14,72€
Precio unitario 29,44€ por lLa variedad de aceituna Hojiblanca produce un fruto conocido como de doble aptitud. Durante el mes de Septiembre se varea durante el verdeo para la producción de aceituna de mesa y durante los meses de Octubre y Noviembre se cosecha para la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra.
Los Aceites de Oliva Virgen Extra Hojiblanca se caracterizan por su intensidad, aromas potentes y picante con un punto a guindilla en la lengua de manera parecida a los Frantoios. Sin embargo sus aromas son completamente distintos, tendiendo más hacia los Picuales.
Dentro de los aceites de oliva virgen extra de Jaén no es común encontrar hojiblancas, ya que estas son más populares en las provincias de Córdoba y Sevillas, donde llevan cientos de años adaptadas al terreno.
Equilibrado y sedoso, este Oro Bailén Hojiblanca es un aceite que conquista por su armonía y suavidad. Su uso va desde el consumo en crudo para aquellos que prefieren los AOVEs intensos hasta la cocina, donde aportan matices muy interesantes a platos potentes que requieren un toque final.
Aceites Oro Bailén completa su gama de monovarietales 100% con este Hojiblanca, cosechado y elaborado en sus fincas y almazara del norte de la provincia de Jaén. Elaborado 100% con aceitunas de la variedad Hojiblanca, aporta frescura y ligereza a cualquier plato.
Ficha técnica
- Producto: Oro Bailén Hojiblanca.
- Productor: Aceites Oro Bailén (Villanueva de la Reina, Jaén, España).
- Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE).
- Variedad: 100% Hojiblanca (monovarietal).
- Origen: fincas de Oro Bailén en la provincia de Jaén; elaboración en almazara propia.
- Doble aptitud: aceituna de mesa (verdeo en septiembre) y aceite (octubre–noviembre).
- Cosecha: temprana (octubre/noviembre) con fruto en envero.
- Recolección: mecanizada y/o manual según parcela y orografía.
- Molturación: en frío, a las pocas horas de la recolección.
- Extracción: únicamente procedimientos mecánicos; temperatura controlada < 27 °C.
- Perfil sensorial (resumen): frutado verde con intensidad; recuerdos herbáceos y de huerta, picante tipo guindilla y amargor armónico. Puede variar según campaña.
- Usos recomendados: excelente en crudo (tomate, ensaladas, quesos), y en cocina para platos de sabor definido.
- Ingredientes: 100% zumo de aceituna (Hojiblanca).
- Alérgenos: no contiene.
- Envase y formatos: vidrio oscuro; formatos según disponibilidad (p. ej., 500 ml).
- Conservación: mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar tras cada uso; evitar luz y calor.
- Lote / consumo preferente: ver etiqueta.
Aceites Oro Bailén Galgón 99
Oro Bailén Hojiblanca
14,72€
Precio unitario 29,44€ por lPoco en stock
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La variedad de aceituna Hojiblanca produce un fruto conocido como de doble aptitud. Durante el mes de Septiembre se varea durante el verdeo para la producción de aceituna de mesa y durante los meses de Octubre y Noviembre se cosecha para la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra.
Los Aceites de Oliva Virgen Extra Hojiblanca se caracterizan por su intensidad, aromas potentes y picante con un punto a guindilla en la lengua de manera parecida a los Frantoios. Sin embargo sus aromas son completamente distintos, tendiendo más hacia los Picuales.
Dentro de los aceites de oliva virgen extra de Jaén no es común encontrar hojiblancas, ya que estas son más populares en las provincias de Córdoba y Sevillas, donde llevan cientos de años adaptadas al terreno.
Equilibrado y sedoso, este Oro Bailén Hojiblanca es un aceite que conquista por su armonía y suavidad. Su uso va desde el consumo en crudo para aquellos que prefieren los AOVEs intensos hasta la cocina, donde aportan matices muy interesantes a platos potentes que requieren un toque final.
Aceites Oro Bailén completa su gama de monovarietales 100% con este Hojiblanca, cosechado y elaborado en sus fincas y almazara del norte de la provincia de Jaén. Elaborado 100% con aceitunas de la variedad Hojiblanca, aporta frescura y ligereza a cualquier plato.
Ficha técnica
- Producto: Oro Bailén Hojiblanca.
- Productor: Aceites Oro Bailén (Villanueva de la Reina, Jaén, España).
- Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE).
- Variedad: 100% Hojiblanca (monovarietal).
- Origen: fincas de Oro Bailén en la provincia de Jaén; elaboración en almazara propia.
- Doble aptitud: aceituna de mesa (verdeo en septiembre) y aceite (octubre–noviembre).
- Cosecha: temprana (octubre/noviembre) con fruto en envero.
- Recolección: mecanizada y/o manual según parcela y orografía.
- Molturación: en frío, a las pocas horas de la recolección.
- Extracción: únicamente procedimientos mecánicos; temperatura controlada < 27 °C.
- Perfil sensorial (resumen): frutado verde con intensidad; recuerdos herbáceos y de huerta, picante tipo guindilla y amargor armónico. Puede variar según campaña.
- Usos recomendados: excelente en crudo (tomate, ensaladas, quesos), y en cocina para platos de sabor definido.
- Ingredientes: 100% zumo de aceituna (Hojiblanca).
- Alérgenos: no contiene.
- Envase y formatos: vidrio oscuro; formatos según disponibilidad (p. ej., 500 ml).
- Conservación: mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar tras cada uso; evitar luz y calor.
- Lote / consumo preferente: ver etiqueta.
Tabla de Información nutricional
Valor por cada
100g
-
3389kJ/824kCal
-
Grasas
92g
-
Saturadas
15g
-
Monoinsaturadas
67g
-
Poliinsaturadas
9,2g
-
Carbohidratos
0g
-
Azúcares
0g
-
Fibra alimentaria
0g
-
Proteínas
0g
-
Sal
0g
* Valor de referencia de nutrientes
Nuestras colecciones de aceites más premiados
Este aceite de oliva virgen extra Premium es de la variedad Hojiblanca
Oro Bailén Hojiblanca se elabora por Aceites Oro Bailén Galgón 99 S.L.U.
Nos dedicamos exclusivamente al Aceite de Oliva Virgen Extra, aunque en ocasiones introducimos algunos productos complementarios a petición de nuestros clientes.
Puedes ver aquí todos los Aceites de Oliva Virgen Extra Premium.
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Sí.
No vendemos nada de campañas anteriores. Durante el periodo de transición a la nueva campaña (Octubre y Noviembre) vamos retirando todos los que quedan de campañas anteriores para introducir los nuevos.
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Customer Reviews
Un fantástico aceite. Equilibrado, magnífico sabor. De mis preferidos para mojar pan.
Me ha encantado no solo el producto, si no también el cuidado con el que está empacado. El detalle de la descripción de los aceites es un mega plus, que se agradece al ser para regalar.
En todo momento también estuvieron súper atentos a que llegara el paquete en perfectas condiciones, y que estábamos contentos con la entrega. Repetiría sin dudarlo y lo recomendaré a todos los que quieran darse un gusto o hacer un regalo
Disfruto de su extraordinario sabor, el mejor desayuno tontadas con aceite
Ha sido un éxito, en cualquier momento del día , una gran elección .
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Molino y Cata
Tienda especializada en la venta y promoción de Aceites de Oliva Virgen Extra Premium.
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