Premiados Iberoleum 2025: Nuestra lista
por Jerónimo Palacios
Ser catador en un concurso es una tarea complicada que conlleva mucha responsabilidad, ya que tras cada muestra hay mucho trabajo e ilusión. Cuando se seleccionan Aceites de Oliva Vírgenes para un sitio propio como es Molino y Cata, es inevitable que influyan las preferencias del catador.
Es por eso que al revisar la lista AOVEs premiados en Iberoleum 2025 nos ha hecho especial ilusión encontrar a muchos de los aceites de oliva vírgenes extra que hemos seleccionado para este proyecto por encima de los 90 puntos.
Aceites intensos
- Jabalcuz Gran selección (96 puntos)
- O.Live Ecologic (96 puntos)
- Oro Bailén (96 puntos)
- Picualia (96 puntos)
- Señorío de Camarasa (95 puntos)
- Vizconde de Almansa (96 puntos)
- Dominus Cosecha Temprana (95'5 puntos)
- Oro del desierto (90.2 puntos)
Aceites Medios
- Encinas de Monte Quinto (90.3 puntos)
- Goldlis (89.8 puntos)
- Oleícola Jaén Ecológico (89.8 puntos)
- Oro Bailén Arbequina (89.7 puntos)
- Oro de Cánava (96 puntos)
- Oro del desierto (89.5 puntos)
- Quaryat Dillar (95.5 puntos)
Los concursos y la cata desempeñan un papel fundamental en la promoción, la transparencia y la calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra. Queremos extender nuestra enhorabuena a todos los premiados.
Consulta todos los premiados en la página de Iberoleum.
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