SCA Nuestra Señora de los Remedios

Oro de Cánava Picual

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34,00€ l

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Desde Jaén llega Oro de Cánava Picual, un aceite de oliva virgen extra intenso y lleno de vitalidad, elaborado exclusivamente con aceitunas Picual en su punto justo de maduración.

Un aceite con carácter propio, que refleja lo mejor de la tradición olivarera andaluza.

PERFIL DE ESTE ACEITE

Carácter

40%

Frutado

70%

Olor frutado intenso de aceituna verde, gran complejidad entre aromas verdes y frutos secos: hierbabuena, tomatera, y piel de plátano con matices maduros de almendra, higuera y manzana.

Sabor limpio, fragante, con armonía entre el amargo ligero y el picante progresivo.

Recomendado especialmente para tostadas con tomate y jamón ibérico, ensaladas mediterráneas, carnes a la parrilla y platos de pasta con salsas ligeras, realzando su sabor y aportando intensidad.

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Tabla de Información nutricional

Valor por cada

100g

* Valor de referencia de nutrientes
Oro de Cánava 500ml

Oro de Cánava Picual

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Opiniones sobre Oro de Cánava Picual

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Almazara Nuestra señora de los Remedios Oro Cánava

Sobre el productor

SCA Nuestra Señora de los Remedios

Aceites Oro de Cánava tuvo su origen en 1976, cuando 75 socios unieron sus esfuerzos con el objetivo de producir y acercar a los consumidores un aceite de oliva de máxima calidad.

Más de tres décadas después, los valores fundacionales perduran, mientras las técnicas se han perfeccionado para optimizar cada etapa del proceso.

En 2005, se inauguraron nuevas instalaciones equipadas con los recursos más avanzados del mercado, asegurando una garantía de calidad respaldada por estrictos controles internos y la certificación de la Denominación de Origen Sierra Mágina, de la que forma parte.

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Aceituna Picual

Sobre la variedad

Aceituna Picual

La aceituna Picual es la variedad más común para producir Aceite de Oliva Virgen Extra en la provincia de Jaén. Representa el 80% de las plantaciones de olivos y es un tesoro agrícola que supone del 20% del aceite de oliva en el mundo.

Esta variedad, autóctona de la Provincia de Jaén no solo define los mares de olivos que se observan tras cruzar Despeñaperros sino que es clave en la gastronomía, la nutrición y la salud de la dieta mediterránea.

Con 150,000 toneladas exportadas al año, este "oro verde" mantiene viva la economía rural española y seduce paladares desde Tokio hasta Nueva York.

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Preguntas Frecuentes

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Sobre Oro de Cánava Picual

Este aceite de oliva virgen extra Premium es de la variedad Picual

Oro de Cánava Picual se elabora por SCA Nuestra Señora de los Remedios

Nos dedicamos exclusivamente al Aceite de Oliva Virgen Extra, aunque en ocasiones introducimos algunos productos complementarios a petición de nuestros clientes.

En este enlace puede ver todos los Aceites de Oliva Virgen Extra.

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No vendemos nada de campañas anteriores. Durante el periodo de transición a la nueva campaña (Octubre y Noviembre) vamos retirando todos los que quedan de campañas anteriores para introducir los nuevos.

Puedes comprobar la campaña del aceite en la descripción y las etiquetas. Si quieres, también puedes esperar a que tengamos los de nueva campaña.

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