Oiltopia

Quiénes son

Aceites Estrella del Guadalquivir S.L., conocida comercialmente bajo la marca Oiltopía, es una innovadora almazara situada en Villa del Río, en la provincia de Córdoba. Fundada en 2009, la empresa adquirió unas instalaciones con más de medio siglo de tradición en la elaboración de aceite de oliva virgen extra (AOVE). Desde sus inicios, la visión estratégica ha estado centrada en transformar estas instalaciones tradicionales en una moderna "almazara conectada 4.0", aprovechando las ventajas tecnológicas y digitales para optimizar los procesos productivos.

Durante sus primeros años, Oiltopía llevó a cabo una profunda renovación tecnológica y digitalización de sus procesos, mejorando significativamente la calidad final del producto. La filosofía de trabajo de la empresa se basa en la integración vertical completa, desde la gestión directa de las explotaciones olivareras hasta el envasado y comercialización, garantizando así un control exhaustivo en cada etapa del proceso productivo.

Productos y Marca

Oiltopía ofrece una selecta gama de aceites de oliva virgen extra premium, reconocidos por su alta calidad organoléptica y sensorial. Bajo la marca Oiltopía, sus aceites destacan por una consistencia excepcional en aroma, sabor y textura. Sus productos están disponibles principalmente en botellas de cristal de medio litro, orientadas hacia un consumidor que valora la calidad superior.

La empresa trabaja con cuatro variedades principales de aceituna: Picual, Arbequina, Arbosana y Lecciana, cada una con perfiles sensoriales únicos que permiten ofrecer experiencias diversas y adaptadas a diferentes preferencias gastronómicas. Además, Oiltopía ha ampliado recientemente su gama de productos incorporando aceites ecológicos, respondiendo a la creciente demanda de productos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.

Premios y reconocimientos

La excelencia de los aceites producidos por Aceites Estrella del Guadalquivir ha sido reconocida en diversos certámenes especializados del sector. Un hito significativo fue el reconocimiento obtenido en la octava edición de los premios a los mejores aceites vírgenes extra del Valle del Guadalquivir en 2019. Este premio validó el compromiso continuo de Oiltopía con la calidad excepcional y la innovación constante en sus procesos.

Estos galardones no solo han impulsado la reputación de Oiltopía dentro del mercado nacional, sino que también han contribuido a fortalecer su presencia internacional, donde la calidad del aceite de oliva español es especialmente valorada.

Historia

Desde su creación en 2009, Aceites Estrella del Guadalquivir ha seguido un camino marcado por la innovación tecnológica y el respeto por la tradición olivarera cordobesa. Lo que inicialmente fue una almazara tradicional con más de 50 años de historia, se convirtió rápidamente en un modelo a seguir en cuanto a innovación y sostenibilidad en el sector del aceite de oliva.

La decisión estratégica de adoptar tecnologías de última generación permitió convertir sus instalaciones en un ejemplo destacado de almazara inteligente, con procesos digitalizados que garantizan eficiencia, sostenibilidad y una calidad superior. En 2015, Oiltopía reforzó su compromiso con la excelencia mediante la integración vertical completa, gestionando cada etapa desde el cultivo hasta el envasado final, una decisión que ha consolidado su reputación como productora de aceites excepcionales.

Hoy, Oiltopía continúa su apuesta firme por la calidad, la innovación tecnológica y la sostenibilidad, manteniendo su misión de ofrecer aceites de oliva virgen extra que promueven el bienestar y destacan los beneficios únicos de la dieta mediterránea.