Aceites Campoliva

Melgarejo Picual Premium

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18,00€

36,00€ l

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Melgarejo Premium Picual es un aceite de oliva virgen extra de categoría superior, elaborado exclusivamente a partir de aceitunas de la variedad Picual.

Producido en la provincia de Jaén, España, este aceite se obtiene mediante procedimientos mecánicos que garantizan la máxima calidad. Su baja acidez, de tan solo 0,19%, refleja su pureza y excelencia.


Perfil de este aceite

Carácter

45%

Frutado

75%

Carácter se refiere a la potencia del aceite y Frutado a la intensidad de los aromas. (Verde vs Maduro)

Despliega aromas intensos y complejos que evocan frescura. Destacan las notas verdes de tomatera recién cortada, acompañadas por un sutil y delicado toque de plátano maduro.

Los matices herbáceos recuerdan a la hierba fresca, creando una sensación natural y envolvente.

En boca, la entrada es sorprendentemente dulce, con una textura suave que acaricia el paladar. Evoluciona hacia un equilibrio impecable entre amargor y picor, típico de Melgarejo, sin llegar a ser agresivo. El retrogusto es largo y persistente, con una frescura que deja la boca equilibrada, limpia y revitalizada.

La complejidad de sus sabores se extiende a lo largo del paladar, con un cierre elegante que invita a seguir degustando.

Este aceite es especialmente adecuado para ensaladas frescas, pescados blancos al vapor o a la plancha, lácteos suaves como mozzarella o burrata, verduras a la parrilla y carnes magras. Su perfil realza los sabores naturales de estos alimentos, aportando un toque distintivo y equilibrado.

Tabla de Información nutricional

Valor por cada

100g

* Valor de referencia de nutrientes

18,00€

36,00€ l

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FAQs

Este aceite de oliva virgen extra Premium es de la variedad Picual

Melgarejo Picual Premium se elabora por Aceites Campoliva S.L.

Nos dedicamos exclusivamente al Aceite de Oliva Virgen Extra, aunque en ocasiones introducimos algunos productos complementarios a petición de nuestros clientes.

Puedes ver aquí todos los Aceites de Oliva Virgen Extra Premium.

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