Elizondo Nº 3 Picual

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Elizondo Nº 3 es sinónimo de excelencia y calidad premium. Elaborado con aceitunas Picual en cosecha temprana, este aceite captura la esencia auténtica y vibrante del campo jiennense, ofreciendo una experiencia gourmet que combina tradición e innovación.

Perfil de este aceite

Carácter

50%

Frutado

75%

Carácter se refiere a la potencia del aceite y Frutado a la intensidad de los aromas. (Verde vs Maduro)

De un color verde intenso. Resulta impactante en nariz por su intenso frutado verde, apareciendo aromas a hoja de olivo, manzana verde, hoja de tomate e higuera. En boca, fresco, con un amargo y picante presentes pero muy equilibrado. Regusto a rúcula y alcachofa.

Recomendado especialmente para platos de alta cocina como cremas de verduras gourmet, pescados al horno, mariscos frescos y entrantes fríos sofisticados. Su sabor realza delicadamente cada preparación, aportando distinción.

Elizondo Nº 3 Picual

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Aceites Elizondo

Aceites Elizondo es una empresa familiar con una rica tradición en la producción de aceite de oliva virgen extra (AOVE), ubicada en Torreperogil, Jaén. Sus fincas centenarias se extienden desde la Sierra de Cazorla hasta La Loma, en el valle del Guadalquivir, donde cultivan principalmente las variedades de aceituna Picual y Royal de Cazorla. Este legado familiar ha permitido a Aceites Elizondo combinar métodos tradicionales con técnicas innovadoras para ofrecer aceites de oliva de calidad excepcional.

Entre sus productos destacados se encuentran el “Elizondo Nº 3”, un AOVE de variedad Picual, y el “Elizondo Royal”, elaborado con la variedad autóctona Royal de Cazorla. Además, la empresa ha desarrollado la línea “Luxury”, que incluye aceites infusionados con ingredientes como trufa negra, ajo negro y chocolate negro, aportando un toque gourmet y sofisticado a sus productos.

Productos de Aceites Elizondo

Elizondo n3 500ml Picual perfil izquierdo

Elizondo Nº 3 Picual

Desde 14€

Elizondo Royal

Desde 14€

Elizondo Emerald edición limitada

43€

FAQs

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Este aceite de oliva virgen extra Premium es de la variedad Picual

Elizondo Nº 3 Picual se elabora por Aceites Elizondo

Nos dedicamos exclusivamente al Aceite de Oliva Virgen Extra, aunque en ocasiones introducimos algunos productos complementarios a petición de nuestros clientes.

Puedes ver aquí todos los Aceites de Oliva Virgen Extra Premium.

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Nuestras colecciones de aceites más premiados

Guía Evooleum 2025

10 elementos

Guía Iberoleum 2025

18 elementos

Jaén Selección 2025

8 elementos

Let customers speak for us

from 22 reviews

Todo muy cuidado

Muchísima información en la web y en el paquete, eso se agradece mucho. Y el packaging está muy currado.

Alberto

04/12/2025

Molino y Cata

Equilibrio excelente

No soy de paladar fino, pero la diferencia con el típico aceite de supermercado es tremenda. Creo que es un aceite con un gran equilibrio. Eso sí, para las tostadas escogería un aceite con más carácter, que tuviera más fuerza.

Alberto

04/12/2025

Jabalcuz Gran Selección

Buenísimo

Es un aceite con un sabor muy sabroso, muy bueno para aliñar ensaladas, le da un punto picante muy especial

Mª Victoria Palacios Díaz

04/08/2025

Supremo Hojiblanca

Excelente producto y maravilloso para regalar

Me ha encantado no solo el producto, si no también el cuidado con el que está empacado. El detalle de la descripción de los aceites es un mega plus, que se agradece al ser para regalar.
En todo momento también estuvieron súper atentos a que llegara el paquete en perfectas condiciones, y que estábamos contentos con la entrega. Repetiría sin dudarlo y lo recomendaré a todos los que quieran darse un gusto o hacer un regalo

Karla Diaz

04/07/2025

Oro Bailén Hojiblanca

Extraordinario

Disfruto de su extraordinario sabor, el mejor desayuno tontadas con aceite

rafael palacios díaz

04/03/2025

Oro Bailén Hojiblanca

Suave y sabroso

Es un aceite con carácter pero a su vez es suave y sabroso. Muy buena opción para cualquier momento, un picoteo, una ensalada, un buen desayuno. Muy recomendable.

Mª Victoria Palacios Díaz

04/03/2025