Elizondo Royal

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Elegante y único, Elizondo Royal se elabora con aceitunas de la variedad Royal, exclusivas de Jaén. Este aceite premium seduce por su delicadeza, ofreciendo una experiencia gastronómica inigualable.

 


Perfil de este aceite

Carácter

40%

Frutado

65%

Carácter se refiere a la potencia del aceite y Frutado a la intensidad de los aromas. (Verde vs Maduro)

En nariz presenta un claro aroma a verde hierba y manzana, apareciendo después las notas a piel de melocotón verde y a manzanilla.

En boca entra de forma muy elegante, dulce, apareciendo después el amargo y el picante, pero dejando una sensación de suavidad final. El retrogusto es a almendra y plátano verde.

Recomendado para mariscos frescos, pescados finos, ensaladas mediterráneas, cremas frías y platos gourmet, destacando por su finura y armonía.

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Gama productos Aceites Elizondo

Aceites Elizondo

Aceites Elizondo es una empresa familiar con una rica tradición en la producción de aceite de oliva virgen extra (AOVE), ubicada en Torreperogil, Jaén. Sus fincas centenarias se extienden desde la Sierra de Cazorla hasta La Loma, en el valle del Guadalquivir, donde cultivan principalmente las variedades de aceituna Picual y Royal de Cazorla. Este legado familiar ha permitido a Aceites Elizondo combinar métodos tradicionales con técnicas innovadoras para ofrecer aceites de oliva de calidad excepcional.   

Entre sus productos destacados se encuentran el “Elizondo Nº 3”, un AOVE de variedad Picual, y el “Elizondo Royal”, elaborado con la variedad autóctona Royal de Cazorla. Además, la empresa ha desarrollado la línea “Luxury”, que incluye aceites infusionados con ingredientes como trufa negra, ajo negro y chocolate negro, aportando un toque gourmet y sofisticado a sus productos.

FAQs

Este aceite de oliva virgen extra Premium es de la variedad

Elizondo Royal se elabora por Aceites Elizondo

Nos dedicamos exclusivamente al Aceite de Oliva Virgen Extra, aunque en ocasiones introducimos algunos productos complementarios a petición de nuestros clientes.

Puedes ver aquí todos los Aceites de Oliva Virgen Extra Premium.

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