Finca la Pontezuela

5 Elementos gran selección Cornicabra

Name: 5 Elementos gran selección Cornicabra
Brand: Finca la Pontezuela
SKU: FIN-COR-VID-500
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La Cornicabra de Finca la Pontezuela es un diamante de la denominación de origen Montes de Toledo. Es perfecta si piensas que los picuales se te quedan cortos y quieres probar una experiencia de amargo, picante y frutado de otro nivel.

Perfil de este aceite

Carácter

48%

Frutado

75%

Carácter se refiere a la potencia del aceite y Frutado a la intensidad de los aromas. (Verde vs Maduro)

Presenta un intenso aroma a verde hoja con notas a almendra verde, tomate rojo y madera verde. después aparecen notas a trigo verde y piel de melocotón verde.

En boca se nota desde un principio la intensidad del amargo y picante, con presencia de astringencia. El retrogusto es a almendra amarga, tronco de lechuga y nuez verde.

Ideal para darle vida a platos con una base neutra, como las ensaladas con base de patata, pasta y quinoa.

También combina con el chocolate amargo y las frutas cortadas.

Tabla de Información nutricional

Valor por cada

100g

* Valor de referencia de nutrientes

5 Elementos gran selección Cornicabra

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30,44€ l

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Este aceite de oliva virgen extra Premium es de la variedad Cornicabra

5 Elementos gran selección Cornicabra se elabora por Finca la Pontezuela

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